都市时报记者 吴双红
农夫山泉事件后，云南的瓶（桶）装水质量如何？前天，省质监局消息称，今年云南已组织瓶（桶）装饮用水质量监督抽查工作，抽查结果将及时向社会公布，对本次抽查不合格的企业，一律停产整顿。
去年抽查405家水企
436批次产品
连续14年组织实施了质量监督抽查，对瓶（桶）装饮用水质量安全的监管显示，合格率正不断提高。省质监局称，截至2013年4月26日，云南获得瓶（桶）装饮用水生产许可证的企业共有469家。14年抽查情况显示，2010年云南共抽查371家水企生产的413个批次产品，经检验，300批次产品实物质量合格；2011年云南共抽查354家水企生产的375个批次产品，经检验，284批次产品实物质量合格；2012年云南共抽查405家水企生产的436批次、共4129.62吨产品，经检验，有346批次、共3638.43吨产品实物质量合格，批次合格率为79.4%，批量合格率为88.1% 。
“去年部分抽检产品不合格的原因主要涉及微生物指标、pH值、电导率、标签标志等方面。”省质监局食品生产监管处处长刘云峰说，对瓶（桶）装饮用水质量的监管有多种措施，其中质量跟踪监督抽查的后处理措施主要有曝光、整改、约谈企业负责人、行政处罚、召开质量分析会等。对于生产条件不符合要求的，依法撤销生产许可。
瓶（桶）装饮用水有3种产品
针对饮用水的“标准”之争，据悉，云南瓶（桶）装饮用水主要有3种产品：饮用天然矿泉水、饮用天然山泉水和饮用纯净水，产品执行标准分别是国家标准GB8537-2008、地方标准 DB53/118-2009和国家标准GB17323-1998。
“饮用天然矿泉水国标中规定了8项界限指标，水企生产饮用天然矿泉水的水源，必须有一项界限指标达到要求，并经相关部门鉴定，才能作为饮用天然矿泉水水源。”云南省产品质量监督检验研究院高级工程师祝红昆介绍，饮用纯净水按国标规定去除水中的大部分矿物质、有机成分、有害物质及微生物，密封于容器中，不含任何添加物，是可直接饮用的水。饮用天然山泉水介乎于二者之间，因全国各地地质特征不同，可按要求制定相应的标准。
省质监局称，目前，正在组织实施云南省2013年瓶（桶）装饮用水质量监督抽查，抽查结果将及时向社会公布，对本次抽查不合格的企业，一律停产整顿。
