5月9日，据中国新闻网报道，为探究2013年1月1日起正式实施的《预包装食品营养标签通则》执行的效果如何，《半月谈》记者近期走访了上海多家超市、卖场、便利店后发现，不少食品营养标签标注得并不规范，有部分进口食品未按要求标注营养标签；在位于长宁区的一家进口食品店内，不少食品外包装上只用外文标注营养成分表，没有用中文标注营养成分表，该报记者称进口食品成标注不规范“重灾区”。同时，《半月谈》记者称“营养参考尺”居民多看不懂，食品营养知识存三大误区。误区一：反式脂肪酸标注为零的食品就是健康食品。误区二：“无蔗糖”食品含糖量必然低。记者了解到，尽管通则并没有强制要求标示食品中的糖分，但即使宣称“不含蔗糖”的食品也未必真正低糖。范志红介绍，市面上部分宣称食品“不含蔗糖”，但如果研究其配料表就能发现，这些产品中有的添加了麦芽糖浆或者麦芽糊精，有的产品主要成分是碳水化合物，这个时候尽管食品中没有蔗糖，实际糖分的含量可能比含蔗糖的食品还要高。误区三：光看营养成分标签上的数字不看单位。业内人士告诉记者，尽管法规对营养成分标签有详细的规定，但有的厂家为了不让营养成分的数值“难看”，还会使用较小的数据单位以获得较大数值。消费者如果不细心，就会被这样的“障眼法”欺骗。
