记者今天从江苏省海安县公安局了解到,针对少数地区冷冻肉制品市场出现的掺假问题,该局与工商、貭监执法等部门一起,联合开展了“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动。
专项行动以超市、经营烧烤摊点及饭店为重点区域,将羊肉片、羊肉卷等冷冻羊肉制品列为重点监管对象,打击滥用食品添加剂、以次充好、以假充真的行为及在羊肉中掺杂鸭肉等杂肉的违法行为,确保人民群众吃上放心肉。
图为5月7日,江苏省海安县公安局城北中心派出所民警与工商执法人员正在检查一家超市泠冻羊肉制品。