“以前吃尖椒炒鸡蛋，现在得反过来，变成鸡蛋炒尖椒了。”面对7元钱一斤的尖椒价，刘云慧调侃道。大白菜2元/斤、西红柿4元/斤、青尖椒7元/斤、蒜苔7元/斤……最近，包头市的部分菜价上涨得有点猛，赶上过年期间的价格了。
零售市场：大白菜领涨
“大白菜一斤竟然要2元，买一棵白菜、三个西红柿、一根葱居然花了近20元。真是天价蔬菜！”陈女士说道。最近，正处于蔬菜“青黄不接”之际，一些蔬菜价格“嗖嗖”往上蹿，连平时比较便宜的大众菜现也上涨了。
昨日上午，记者走访各大超市和富强路菜市场、五一菜市场等多家农贸市场了解到，近几天包头市的蔬菜价格似乎很“不淡定”，几乎是一天一个价。
“菜差不多都涨了，白菜涨得最多，涨了一倍，我们前段时间批发一斤7毛，现在批发就1块2，零买一棵白菜至少得12块钱左右。青尖椒前段时间一斤卖6元多，现在得卖到7元。”五一菜市场的一家菜摊摊主贾女士告诉记者。
记者从富强路菜市场摊主王女士口中了解到，大葱从3元/斤涨至3.5元/斤，大蒜从6元/斤涨至6.5元/斤，豆角从7.5/斤涨成了8.5/斤，而芹菜、黄瓜、生菜、茄子等蔬菜，每斤也都涨了2—3角。
批发市场：蔬菜涨多跌少
零售市场部分菜价的上涨，源于批发价的走高。昨日，记者在走访包头友谊蔬菜批发市场了解到，在过去的一周，蔬菜可谓是涨多跌少，其中，涨幅最大的是大白菜和土豆，涨幅都超过了20%。
从事蔬菜批发的吕师傅主要经营大白菜、土豆等大众菜。“上个月在低位时，大白菜每公斤批发价只要4毛钱，现在有人卖到了2块8左右。圆白菜便宜时，每公斤批发价也是4毛钱，现在涨到了1块钱左右。”吕师傅坦言，春节期间，圆白菜价格顶峰时，也只不过每公斤卖1.1元左右。
业内分析：蔬菜“青黄不接”推高菜价
以往每年同期，菜价都属于下降期，但今年的蔬菜市场一反常态，唱起了“高调”。究其原因，友谊蔬菜批发市场一位有着十多年从业经历的菜商吴东表示，冬储白菜每年这个时候都会涨，因为储量已经不足，而新菜又没上市，因此价格才会上调。其他蔬菜价格上涨，是由于最近部分蔬菜都处于换季期，春播的蔬菜还未上市。
富强路菜市场的菜商于先生说：“目前，蔬菜产地的产量不是太足，加上大部分的菜被拉到了天津、北京、上海等大城市，拉到内蒙古的菜量相对少。新菜供应不足，旧菜也快卖没了，价格自然会上涨。”
而五一菜市场一家蔬菜店的老板徐先生也表示，本轮菜价走高的主因是由于部分蔬菜因换季进入断档期，供应量减少，价格出现了上涨，但是随着本地菜的逐渐上市，菜价一定会走低。记者 白宇
