进入4月份以来，受蔬菜淡季以及H7N9禽流感疫情等因素影响，盐城市区禽肉、禽蛋、猪肉价格持续在低价位徘徊，即使这样市民多是选择吃素而避吃荤，我市大部分蔬菜价格上涨明显。
市民嫌菜贵
“师傅，青椒多少钱一斤呀？”“3块5一斤。”“这么贵呀！”“是呀，没办法，进价就贵。”4月22日上午，市民邱女士在市区大庆新村农贸市场本想买点青椒，看到青椒居然卖到了每500克3.5元，就有点犹豫了。“没想到4月底了青椒还卖3块5一斤，在市场里面转了转没发现有相对便宜的蔬菜了。”邱女士告诉盐城晚报记者。
市区盐南新村农贸市场菜贩单新元告诉盐城晚报记者，自从进入4月份，市区蔬菜价格就一直处于高价位，“主要是由于听说鸡鸭鹅等家禽不能吃了，于是多数人就开始吃素了，所以就带动了菜价的居高不下。”
蔬菜涨多降少
据国家统计局盐城调查队4月20日价格监测资料显示：与4月5日的价格相比，监测的33个蔬菜品种“20涨4平9降”，上涨面占60.6%，33种蔬菜平均价格为6.43元每公斤，比4月5日的6.13元上涨了4.9%。其中涨幅超过20%的有8个，空心菜均价从每公斤4元涨到6.95元，上涨了74%；豇豆均价从每公斤8.9元涨至12.7元，上涨了42.7%；生菜均价从每公斤3元涨至4.3元，上涨了43.3%。
禽流感惹的祸
盐城国调队价格调查监测数据显示，4月下半月后，市场上本地蔬菜比重增加，外地蔬菜减少，上半月部分价格上涨较多的蔬菜出现回落。但与正常年份相比，近期蔬菜价格整体仍处高位。盐城市农副产品批发交易市场嵇道跃总经理告诉盐城晚报记者，目前我市本地蔬菜大约占到市场总量的四成左右，其余的六成需要山东寿光等外地的输入。
嵇道跃告诉盐城晚报记者，近期蔬菜价格高位运行与H7N9禽流感疫情影响有关。由于H7N9禽流感感染病例的不断增加，所涉及地区范围不断扩大，尤其是盐城出现了首例病例之后，市民及饭店、食堂对禽肉、禽蛋等荤菜有所疏远，“吃素”的增多，蔬菜需求随之上升，部分蔬菜价格也是应声而涨。
嵇道跃预计，在禽流感疫情期间蔬菜价格虽会继续在高位运行，但随着气温的持续回升，本地蔬菜的上市，价格会逐步回落。
