近日，在柳州一家单位食堂担任采购员的宋女士发现，她经常采购的同一品牌面条的生产日期竟有两种版本：一种是用激光打印，用手和水擦却擦不掉，另一种是使用粗黑油墨打印，轻轻一擦即可抹掉。日前，工商部门接报介入调查，两家超市对可疑面条自行下架。
两种生产日期
宋女士介绍，前段时间，她分别从柳州几家超市购买了一种500克装的金沙河牌珍品面条。拿回单位食堂做了几餐后，一些员工反映，面条有一股霉味，而且吃起来口味有些不对劲。
“难道是过期面条？”宋女士赶紧找来这批面条查看。透过包装，有的面条出现一些发霉变质的迹象，有些里面还有虫卵，有的包装上有污渍。由此，她怀疑这批面条可能过了保存期。不过，包装上打的生产日期大都是从去年12月到今年2月不等，按照厂家打出的12个月的保质期，这批面条应该都在保质期内，怎么会发霉变质呢？
接下来，宋女士又拿出上次采购剩余的该款面条的生产日期与这批进行对比，发现生产日期的颜色及字迹都不相同：上一批字迹细而清晰，用手无法擦掉；这一批字迹黑而粗，轻轻用手一搓便擦得一干二净。
超市不能解答
4月15日上午，记者来到宋女士采购过该款面条的北站路中百华联超市。记者看到，这个品牌的面条中，500克装的珍品龙须挂面、珍品长寿面、珍品麦香面和珍品鸡蛋面，其标注的生产日期确实存在两种版本：一种生产日期打印字迹细小清晰，用手和水不能轻易擦掉；另一种与宋女士反映的一样，生产日期字迹黑而粗，用手可轻易擦掉。
针对这一现象，超市工作人员感到有些意外，但却称一批货和一批货不同，她也不懂是怎么回事，认为可能是生产厂家的问题。
随后，记者又来到宋女士买面条的另外一家店——联华超市解放店调查，发现的情况如出一辙。对此，超市工作人员同样也无法回答是怎么回事。
随后，记者拨通了该面条生产厂家——河北省刑台市金沙河面业有限责任公司的售后服务电话。接电话的工作人员称，她们的是用激光技术打印生产日期的，字迹非常清晰，不可能用手和水能擦得掉。对于记者反映的情况，她还是第一次听说。
工商介入调查
记者为此咨询了柳州质监局稽查局有关负责人。他说，根据我国《食品标签通用标准》（以下简称《标准》）有关规定，食品必须标明生产日期、保质期或保存期。保质期即最佳食用期，超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用。而保存期即为食品可以食用的最终日期，超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，因此食品不再适于销售。《标准》要求食品标签上的生产日期必须真实；食品标签的一切内容必须真实，且不得在流通环节中变得模糊甚至脱落；必须保证消费者购买和食用时醒目、易于辨认和识读。如果食品标准内容可用手指轻轻一刮就剥落，显然违反《标准》规定。由于有问题食品标签是在流通领域发现的，该负责人建议记者向工商部门反映。
记者首先与北站工商所取得联系。工商执法人员很快来到中百华联超市调查，要求超市作出解释。该超市负责人称，这种面条的经销商是柳州嘉喆食品公司，他们也是第一次发现有这种怪现象。该负责人随即与该公司负责人取得联系，对方自称在外地，一时无法赶回。中百华联超市决定，在事情没有查清楚前，先将那些生产日期字迹可疑的面条全部下架。
当天下午，东门工商所的执法人员闻讯赶到世纪联华超市解放店调查，发现货架上已没有涉嫌问题生产日期的面条了。该超市负责人称，涉及可疑生产日期面条的经销商也是柳州嘉喆食品公司。当天上午他们得到消息后，自行将涉嫌问题的面条先行下架。该负责人称，他们对于食品的保质期有着严格的规定，食品只要是临近保质期两到三个月，就会下架退给经销商。无论如何，他们是不会在食品生产日期上动手脚的。
两工商所负责人均表示，这些面条十分可疑，目前他们正在进一步调查，将考虑联系生产厂家赴柳配合调查，查清事实后，再依法处理。目前，两家超市自行决定先行下架问题面条，暂不对外销售。（记者 王缉宁）
