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昆明菜价再上涨 鸡肉没人买 蔬菜海鲜全涨了

时间:2013/4/20 14:26:00 来源:云南网

原标题:昆明菜价再上涨 鸡肉没人买 蔬菜海鲜全涨了

受干旱天气影响,近日,昆明菜价出现了新一轮上涨,而受H7N9禽流感影响,不少市民的家庭食谱也悄然发生了改变——蔬菜和海鲜受到青睐,量价齐升,而禽类遭冷落,价格大跌。

昨日上午,记者走访昆明部分农贸市场发现,不少蔬菜的价格上涨了2-3元/公斤;受禽流感影响,鸡肉虽然每公斤下降了4元左右仍无人问津,而海鲜却受到不少市民的青睐,虾和鲈鱼每公斤上涨了5-15元。

蔬菜 价格普涨至春节前水平

昨日上午,在杨家农贸市场,正买菜的张阿姨告诉记者,最近都不敢买家禽吃,每天主要还是吃素菜。“但蔬菜价格也是蹭蹭蹭往上涨,都赶上春节时候的价了。”卖蔬菜的李老板告诉记者,没涨的蔬菜几乎没有,番茄、茄子、空心菜、小白菜、玉米、黄瓜、小瓜、青椒等,平均每公斤上涨了2-3元。番茄和黄瓜卖到7元/公斤,前段时间才4-5元/公斤;青椒之前12元/公斤,现在15元/公斤。

据王旗营蔬菜批发市场主任金忠华介绍,最近一段时间蔬菜的批发价都有变动,其中辣椒、茄子、黄瓜的批发价格上涨最明显,大约每公斤都上涨了1元左右。其主要原因是云南干旱,蔬菜的上市量大大减少,虽然前段时间云南很多地区都有明显的降雨,但对蔬菜的生长起不了根本性的作用;再加上近期中北部多地由于受低温、阴雨天气影响,蔬菜生长缓慢,产量下降或出现青黄不接的情况,加大了对多地蔬菜的外调量,所以昆明市场的蔬菜量就减少了。

肉类 鸡肉无人问猪肉降3元

在杨家农贸市场卖鸡肉的胡女士已经好几天没开张了,看到记者问价,她立即招呼,“都降价了,还可以再便宜点。”边说还边拿出检疫证明。胡女士告诉记者,以前是不够卖,现在每公斤降了4元,三黄鸡15元/公斤、土杂鸡20元/公斤,还是没人买,“好几天没开张了,都不敢进货了”。在胡女士对面卖鸡蛋的黄奶奶告诉记者,鸡蛋的价格也有所下降,以往土鸡蛋每个8毛5,现在降到7毛5,虽然如此,来买的市民也比以往少了很多。

云南省家禽养殖协会秘书长林钟毅告诉记者,现在昆明鸡市场处于低迷状态,按正常情况,昆明市每天的肉鸡销售在5-8万只,而最近一段时间,销量降到1-2万只/天左右。同样,受禽流感的影响,猪肉的销售量也减少,每公斤下跌3元左右,猪后腿、猪五花肉也分别降至26元/公斤、25元/公斤。

海鲜 虾的销量是以往的一倍

张大妈已一个多星期没买鸡鸭等禽类了,她现在买的除了蔬菜外还增加了海鲜类产品。张大妈表示,鸡鸭都不敢吃了,只好买虾或者鱼换换口味。在篆新农贸市场海鲜专卖区,每个摊位都忙得热火朝天,最受市民欢迎的是虾,不少商铺老板表示,虽然虾的价格在上涨,但现在每天的销售量是以往的一倍。

据和平村海鲜市场一批发店老板宋先生介绍,近段时间,海鲜销量明显增加,以往虾的销量每天是700-800公斤,而最近一段时间增加到1000公斤左右,“经常不够卖。”宋先生说,除销量增加外,海鲜价格也有所上涨,其中鲈鱼和虾的价格涨幅最为明显,鲈鱼上星期每公斤20元,现在卖到35元,而虾也由60元/公斤上涨至65元/公斤。

海鲜涨价原因何在?宋先生介绍,首先,每年5月15日至8月1日,是我国东海和南海海域的休渔期,现在临近休渔期,海上的捕获量也低了,不少渔船就此休息不出海,所以市场上的海鲜量并不多,供不应求。其次,受禽流感影响,不少市民将需求转移到海鲜类产品上,需求量高了,自然而然就会涨价。



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