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广州:芥蓝、荷兰豆8元一斤 逼近肉价

时间:2013/4/19 10:41:24 来源:南方都市报

   高菜价

   摊上事了

   南都讯 记者钟会先 煮饭阿姨为节约买菜钱误采“毒草”,听起来不可思议,实则内含民生问题发人深省。目前,佛山市场上的菜价有多高呢?记者昨日走访了多家菜市场了解到,菜价现普遍在4元以上,最贵的蔬菜单价直逼肉价,不少市民直呼“快吃不起了”。

   昨天下午六点,禅城区莲花市场,一片热闹,不少市民前来买菜。“好贵啊。”市民李小姐下班经过顺便买菜回家,问了几个菜档口,不禁皱起眉头感叹道,最后她挑选了一斤生菜,花了4块钱。芥蓝8元,通心菜6元,本地菜心、菠菜、通菜5元,油麦菜4.5元,生菜、小白菜4元……记者巡摊发现,叶菜价格普遍卖到4-6元。

   “现在已经便宜一点了。”菜档主王姨向记者表示,前段时间天天下雨,蔬菜生成受到影响,供应不足,价格也从1块多一路疯涨至现在高价,最近一周,天气好转了,菜价开始有小幅回落了,“一斤便宜了5毛至1块钱。”

   尽管如此,不少市民仍觉得菜价过高难以接受。“上周菜心卖到10多块钱一斤,都贵过吃肉了。”对于近期菜价,孙叔深有感触。天气作为菜价晴雨表,菜档主们表示,只要近期天气稳定,本地蔬菜供应足,菜价自然就会回落了。

   众生相

   职场白领买少点菜多吃点肉

   杨小姐是桂城一家公司白领,公司附近有一家菜市场,每天下班后,她都要去市场买菜再回家。家里四口人吃饭,一般情况下,她会买两个主菜,再搭配一斤青菜,一餐算下来,花20-30元。近一个月来,菜价节节攀高,杨小姐明显感觉有些吃不消了。

   “菜心要8块钱一斤,很离谱。”杨小姐心里嘀咕着,平时买猪肉的钱一般不超过8元,现在买青菜要贵过吃肉的钱了,一餐怎么也得要30元以上,如果煲汤,支出将更多。“但是还得吃啊。”杨小姐郁闷地说,贵归贵,但是吃饭不能少了青菜,“只好买少点青菜,多吃点肉咯。”

   全职妈妈天台种菜 自给自足

   阿英是个全职妈妈,两个孩子上学,家里依靠丈夫每月5000元薪水养家。每天送孩子上学,然后到菜市场买菜,成为她的必修课。她家楼下对面就是一家菜市场,但那里的菜通常卖得比较贵,为了省点菜钱,阿英舍近求远,每天步行15分种到更远一点的市场———南堤市场买菜。“那里的菜比其他市场都要便宜。”通常,阿英将一天的菜全买回来,吃不完的就放入冰箱保鲜。

   最近菜价贵,即便在南堤市场,也难觅3元以下青菜,阿英开始苦恼起来。前几天,她的一个朋友种了一块地,特意为她送来了一些青菜,令她感动不已。“我也可以自己种些菜啊。”阿英看到天台上已有邻居种菜,她也打算开辟一块地,自给自足。

   低保户青菜吃不起吃瓜代替

   来叔是禅城低保户,每个月靠政府几百元低保金过日子,每天开销,他更是精打细算。“这周就买了半斤青菜,天天吃瓜,都快吃腻了。”面对高菜价,来叔无奈地说,现在冬瓜、南瓜便宜,一斤只要1块多,青菜一斤便宜的四五块,贵的甚至卖到七八块一斤,根本吃不起了。

   淘菜攻略

   菜价逼近肉价的年代,怎样才能更悭钱?记者随机采访了多个家庭主妇,这里晒一晒她们的淘菜攻略。

   ●早上市场的菜往往卖得贵些,可选择傍晚 出 击 ,收 市 价 要 便宜,运气好还可买到半价菜。

   ● 到超市淘特价菜,晚上收市时,菜价最便宜,往往可享受“买一送一”。

   ●如果有时间又不嫌远的话,可以去农产品批发市场淘菜,那里的菜往往要比市场价便宜。

   菜贩说

   李姨:菜卖得贵,我却开心不起来

   李姨在桂城北约市场经营菜档有8年了。“菜卖得贵,我却开心不起来。”李姨解释,批发价贵,成本就高,意味着生意更难做了,如通心菜,拿货价都要4.5元/斤了,市场价卖5元,大家都喊贵,问的人多买的人少,眼看着还有这么多菜没卖出去,她只好调低价格,“按批发价卖了。”为了不亏本,最近李姨都不敢进货太多,只挑一些大众化的菜蔬,太贵的菜,更是不敢进货了。

   相关新闻

   3月份佛山C P I同比涨1.7%

   食品类价格同比涨1.1%

   南都讯记者程俊赵騄汀通讯员佛调宣国家统计局佛山调查队昨天发布的数据显示,3月份,佛山市居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.7%,涨幅比上月回落1.7个百分点。

   在纳入CPI统计的八大类项目中,家庭设备用品及维修服务类价格同比上涨最大,为4.4%。其中,家庭服务及加工维修服务价格上涨12.0%,耐用消费品价格上涨3.4%。

   另外大家最关心的食品类价格,同比上涨1.1%。其中,鲜瓜果价格上涨11.3%,蛋价格上涨10 .8%,肉禽及其制品价格上涨2.3%,油脂价格同比上涨5.0%,水产品价格上涨0 .9%,粮食价格上涨0 .8%,鲜菜价格下降13.0%。

   还有居住价格同比上涨3.0%。其中,住房租金价格上涨8.4%,水、电、燃料价格上涨1.1%。

   综合1-3月整个数据来看,佛山CPI同比上涨2.4%,涨幅比1-2月累计下降0 .3个百分点。

   [走访]

   家禽销售冷淡,摊主档口睡大觉

   针对大家关心的食品类价格,昨日记者走访了位于禅城区的山紫市场和普君市场。受外地禽流感事件影响,记者注意到,近期家禽摊位都异常冷清,普君市场有多个铺位出现空铺的现象,而仅有的几个正常经营的摊铺里,许多摊主由于生意冷清而在睡觉。卖鸡摊主罗阿姨无奈地说,“现在都很难有人开口问价钱了,人家来菜场买菜都避开我们这边。”

   家禽降价,尤其是鸡降价,鸡蛋价格是否会受到影响?在山紫市场,记者了解到,普通的鸡蛋一般都维持在4.8至5元∕斤,土鸡蛋价格为4.9元∕斤,走地土鸡蛋6元∕斤,本地鸡蛋价格为7.5元∕斤。鸡蛋摊主告诉记者,与前两个月相比,鸡蛋的价格并未发生变化,只是购买人数稍有下降。

   在两市场的熟食和烧腊专区,记者了解到,受禽流感事件影响,烧鸡、烤鸭等都不好卖。“大家都觉得,禽流感就是由鸡鸭引起的,所以都不敢买。”


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