进入4月，重庆市民的“菜篮子”开始丰富起来，莴笋、豆角、菠菜等应季蔬菜大量上市，蔬菜价格也开始告别“春节价”，从三月下旬整体趋于稳定。
4日，记者从重庆市政府公众信息网获悉， 3月下旬重庆市蔬菜价格整体趋于稳定，监测的10种蔬菜中全市均价为2.36元/500克，与上旬相比环比上涨0.43%，与去年同期比较，则下降9.92%。
记者走访了市内各大超市了解到，由于今年天气回暖较早，进入3月以来，莴笋、豇豆、菠菜等应季蔬菜大量上市，价格普遍在3-4元/斤左右。
由于本地应季蔬菜的冲击，记者在学田湾菜市场看到，芹菜、黄瓜、茄子、四季豆、西红柿、蒜苔等外地蔬菜格较2月份也有小幅回落，“蒜你狠”、“姜你军”价格分别是8元/斤、6元/斤。
根据重庆市政府给出的监测数据显示，与3月中旬比较，青椒环比上涨2.00%，黄瓜环比下降2.19%，西红柿环比上涨1.48%，茄子环比下跌0.55%，莴笋环比上涨1.17%，莲白环比上涨1.89%，黄秧白环比上涨2.17%，瓢儿白环比上涨1.09%，白萝卜环比上涨1.05%，莲藕环比上涨1.13%。
蔬菜价格回落，作为市民餐桌上的主打肉类——猪肉，价格有何变化呢?记者在大礼堂沃尔玛一肉类超市看到，猪肉价格在8.9元--11.8元/斤不等，排骨12—16元/斤不等，牛、羊肉价格没变，依然是30元/斤。
业内人士分析，“菜篮子”价格变化受供求关系、购买力、气候等多种因素的影响而变化。3月份部分蔬菜价格趋于平稳，主要是受本地应季蔬菜的冲击，量大则价优，属于市场自主调节。肉类市场价格变化主要是受市民购买力的影响，年前市民已储备了较多的腊肉、香肠等肉类，年后的购买力下降，肉类价格便跟着回落。
