今天，本报联合市价格监测中心发布本周全程菜价。昨天，记者从绿苑食品公司了解到，清明小长假期间我市猪肉价格不升反降，呈现出量增价跌的趋势，我市昨天的生猪上市量超过2000头，比上周上市量增加40%。
晒价两周
全市猪肉价格下调1元/斤
经过两周的全程晒菜价，市区各大农贸市场、平价店、超市纷纷开展比价，再度下调猪肉价格。其中，润泽农产品平价店率先将猪肉零售均价降至10元，比农贸市场便宜2元/斤以上，吸引了机关、学校食堂前来采购，销售量上升了75%，倒逼大型超市采取降价措施。
其中，东区大润发率先降价，肋条肉价格从10.4元/斤降至8.9元/斤，精瘦肉从12.5元/斤降至10.9元/斤，降幅超过10%；各大农贸市场肉价也纷纷下调，譬如石塔农贸市场，前夹肉从13元/斤降至12元/斤，降价1元。
统计表明，通过猪肉全程晒价两周，全市猪肉价格下调1元/斤，使市民得到了实惠，猪肉销量在节日需求旺盛的刺激下，增加40%，有效缓解猪肉难卖的困境。
昨天，绿苑食品公司的生猪收购价从两周前的6.7元/斤降至6.5元/斤，白条肉的批发价从8.8元/斤降至8.5元/斤。市场分析人士认为，清明小长假后，我市猪肉价格将基本走稳，再度下调可能性不大，将进入正常消费期。
菜价涨跌互现
蔬菜价格节后将有所回落
据联谊蔬菜批发市场的监测数据显示，本周以来我市农贸市场35种常见蔬菜的均价达到了2.72元/斤，较上周上涨了0.2元。业内人士表示，此轮价格上涨正常的季节性上涨，预计节后将有所回落。
与上周相比，35种常见蔬菜中的大部分蔬菜价格持平。但也有少部分地产蔬菜批发价格有所上涨。如：茼蒿3元/斤，两周前价格仅为1-1.5元/斤，大青菜1.5元/斤，一周前价格为0.8-1元/斤，这是由于菜农种植的新年第一批这两种蔬菜已经到了开花季节，产量相对少了些，所以价格自然就高了些。交易量与上两周相比，这两类蔬菜下降50%。
平菇的生长与气温有着很大的关系，最近气温不断升高，这两天价格又跌至1-1.5元/斤，比上周下降25-50%，交易量也涨了20%左右。新蒜苗目前已经上市，但由于刚上市，所以价格较高，每斤的批发价格在4.5-5元/斤，老蒜苗3.5元/斤，目前刚上市的量还很少。
此外，目前我市禽蛋销售减缓，价格也跌至谷底，下期晒菜价本报将公布华东地区最大的禽蛋生产企业高邮高志禽蛋食品厂的出厂价，市场批发价，平价店、农贸市场均价及各大超市的促销价，为市民消费提供参考。特约记者 彭永强 记者 陈高君
