新西兰奶粉事件、香港奶粉限购、美素丽儿奶粉出问题……到底拿什么样的奶粉来喂养孩子，成了市民的困惑 。4月2日，本市食品安全行动联盟主题活动之奶业行动由市食安办牵头启动。活动有市质监局 、市工商局等部门参加，并邀请有关检测机构和群众代表参与，对青岛市场上的奶粉进行统一采样、盲样送测(指隐去检测样品的品牌等标示进行检测)，首次检测结果4月10日左右出炉。
首次抽检既包括圣元、麦高、索康等青岛本地产奶粉，还包括美赞臣、雅培等在青销售的原装进口主流品牌。检测项目也达到了18大类115项，除婴幼儿奶粉国家标准强制性检测项目外，着重于风险性指标的检测评价，以期对婴幼儿奶粉的质量进行全面客观评价。
为保证本次抽检活动结果客观公正，奶粉抽检将邀请新闻媒体和广大市民代表全程参与、全程监督。所有抽检的奶粉均进行封闭包装，检验样品和备用样品包装、签封设有防拆封措施，检验机构在接受样品时应查验签封及样品状态，并进行盲样检测。
本次抽检分别邀请国家权威检测机构、全国知名第三方检测机构、异地独立检测机构和国际连锁检测机构共5家检测机构进行并行检测，尤其首次引入国际知名检测机构SGS公司进行检测，保证了检测结果的权威性和可靠性。
市食安办主任李明介绍，下一步，将组织广大媒体、市民代表组成市民检查团，对婴幼儿奶粉抽检的过程和本市奶粉生产企业的原料采购、生产过程、质量控制、服务体系进行全程指导监督，共同督促奶粉企业提升产品品质。对于问题奶粉企业，将坚持严管重罚，用严格的准入、严密的监管、严厉的处罚、严肃的问责加强治理，为全面提振国产奶业形象贡献青岛力量。此外，本市还将检测猪肉、蔬菜等十大市民最关心的食品。
记者了解到，今年诚信联盟活动的主题是“一诺千金，怀善前行”，其内涵是诚信是金，只有重信用、守承诺，有诺必行、有行必果，这样才能赢得信赖、赢得信誉，获得长足的发展。“抽检一类品种，规范一个行业”，通过公众和社会第三方检测机构广泛参与监督的方式，运用食品检测等技术手段，对本市奶粉企业生产的婴幼儿配方奶粉和原装进口品牌的婴幼儿配方奶粉进行盲检和比对分析，查找不足和差距，并全面客观作出评价，达到维护公众知情权、规范行业发展、提振消费者的信心、树立一批“标杆”企业、筑牢食品安全基础的目的。
