预测:价格不会很快反弹
不过,作为长期钻研养猪业务的专家,王宗开也发现此轮行情中的一个变化:那就是目前虽然生猪价格下跌,但苗猪的价格却还保持在一个中等水平,目前13~14元/斤的价格,让苗猪喂养还可以保持微利。
这样的现象,说明了什么呢?王宗开分析说,苗猪有利可图,说明目前市场上的生猪存栏量没有减少,这也意味着,今后一个时期内,猪肉的供应量不会明显减少,现在的低肉价可能还会持续较长一段时间。(郁宗菊、张洪金)
名词解释
“猪周期”,全称是“生猪生产周期性波动”,指的是猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加、供给增加造成肉价下跌、肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺、供给短缺又使得肉价上涨的循环过程,有“赚一年,平一年,亏一年”的说法。
猪肉市场除了三年一轮的“大周期”,还有一年一轮的“小周期”。小周期大多是年中平稳,年前涨价,正月后掉价。大小周期共同作用,使得猪肉市场更加变幻莫测。