(记者王汉文)春节过后,全国猪肉价格持续下跌。昨天,记者走访肉菜市场时了解到,当前猪肉的批发价已从春节前的11元/斤跌至9元/斤,零售价也随之下降。
21日上午,记者来到市桥街沙墟市场,发现多数档口排骨的零售价为20元/斤,比上月19日记者了解到的价格便宜了2~3元/斤;瘦肉售价为16~17元/斤,比一个月前便宜了1~2元/斤;上肉、五花肉售价12元/斤,比一个月前便宜了1元/斤。卖猪肉的档主告诉记者,从2月中旬开始,猪肉的价格快速回落,目前的批发价降到9元/斤,比春节之前的11元/斤便宜了2元/斤。
在东城市场的猪肉档口,记者看到各档口的猪肉实际价格要比价格公示牌上的零售价低不少,如有的档口公示牌上标明排骨24~25元/斤,实际上售价才22~23元/斤;公示牌上标明瘦肉20~19元/斤,实际上售价才17~18元/斤;公示牌上标明上肉、五花肉14元/斤,实际售价为13元/斤。档主说,公示牌上的价格是春节之前标出来的,一直都没有改。
在东江市场,记者接连走访了4个猪肉档口,排骨的均价在20元/斤、瘦肉17元/斤、上肉12元/斤。而在一个月前,这4个档口的排骨售价22元/斤、瘦肉18元/斤、上肉15元/斤。温氏猪肉比一般的瘦肉卖得稍贵,排骨售价22元/斤、瘦肉18元/斤、上肉14元/斤,但与一个月前相比每斤都便宜了2元左右。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,2012年12月初以来,全国猪肉价格整体呈涨势,临近春节涨速加快,从2013年2月中旬开始快速回落。与2月10日相比,3月19日全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降10.9%、11.9%。业内人士称,春节前生猪集中出栏,年后需求疲软,目前市场已供过于求,短期来看,猪肉价难“翻身”,上半年生猪价格回暖的可能性不大,市民都将买到便宜肉。