众所周知，禁用化学农药是有机种植的最基本原则，实际情况究竟如何呢？
记者驱车前往主产区鲁班镇和茅坝镇采访，这两个镇是“茅台有机种植生态示范基地”，其产量占据了仁怀总量的三分之一强。
2月22日，记者来到鲁班镇位于赤水河畔的山水村，该村约300户，户均3亩耕地。44岁的公路组村民陈思乾，从2005年开始种糯高粱，6亩多地，每年大概收购2500斤，近七年来一直都卖给茅台酒厂。同组村民袁图良、刘贤强和瓦房组的村民都纷纷向记者证实，近十年来所种糯高粱都卖给茅台酒厂了。不能忽略的事实是，该村800多亩耕地在2010年才统一转为“有机地”，但该村之前非有机种植的几万斤糯高粱，也被贵州茅台用作了有机酿酒原料。
随着采访深入，记者发现了一个惊人事实：山水村的所有农户，在种植糯高粱的过程中，均大量使用“美邦蓝剑：高效氯氰菊酯”等化学农药。据村民介绍，自划为“有机田”后，除镇里发放的酒糟“有机肥”之外，村民花销最大的就在农药上面。
以陈思乾家为例，他一年要花250多元购买蓝瓶的“美邦蓝剑：高效氯氰菊酯”农药。陈介绍，每年2-3月高粱出苗不到一尺就开始长青虫、蚜虫等，这时就必须打农药，要连续打3-4次，“不打高粱苗就会断颈”。如遇气候等因素害虫增多，每月还要增打一次。到高粱成熟收获的前几个月，又要打药治棉虫，至少要打1-2次。
记者在龚兴江等多户村民家里见到这种农药，大家习以为常，毫不避讳。陈思乾大方透露：“我们用的农药，都是镇上农技站指定打高粱的。”
在村民韩怀学的带领下，记者来到鲁班镇街上的农药销售点，门口挂着匾牌“仁怀市鲁班镇农技站农资综合门市部”，货架上摆满各色化学农药。
店主刘汉伦正是农技站职工，他指着上述“美邦蓝剑：高效氯氰菊酯”推荐道：“高粱打青虫、棉虫包括任何虫都是用这个药，毒性很强，基本上打过了虫就没了。”刘身为农技站职工，不仅销售农药，还负责指导村民操作。刘介绍，他所卖农药是经农技局和茅台酒厂认可的，鲁班镇多数种植基地都由他供药。
记者在随后数天的采访中发现，常年违规使用高效化学农药绝非鲁班镇一地，茅坝、五马、九仓、龙井等十几个乡镇的茅台原料基地普遍存在。
在茅坝镇雄丰村，全村300多户种植糯高粱，使用的是一种名为“高效氯氟氰菊酯”的农药，其毒性较美邦蓝剑更甚。该村小岩口组村民潘兴乾，从偏屋拿出一瓶600毫升的“高效氯氟氰菊酯”和一瓶浅绿色未见标识的农药，说：“就是用这个治高粱地里的虫，我们村用了好几年了。”
事实证明，使用化学农药防治虫害，已成仁怀当地普遍的种植手段。
对此乱象，南京国环总工、环保部有机食品发展中心高级顾问周泽江在3月3日向记者严肃指出：“有机种植严禁使用高效氯氰菊酯类的化学农药，这样导致的农药残留会危害身体健康，严重违背了有机种植的标准。”
作为国际有机农业联盟驻亚洲首席代表，周泽江强调：“有机种植只能通过生物方法杀虫灯、烟叶水等防治虫害，化学农药不能沾边。”
备受质疑的“30万亩”有机认证
不难理解，30万亩基地能顺利通过南京国环的“有机认证”，对贵州茅台的品牌提升起到了关键作用。自此，茅台董事长袁仁国宣称：贵州茅台已形成了“有机耕地+有机原料+绿色有机酒”环环相扣的有机食品产业链。
然而，30万亩有机基地的认证环节，却饱受各界质疑，矛头直指大名鼎鼎的南京国环（OFDC）。
在采访中，多个乡镇的茅台原料供应签约农户均向记者表示，他们从未与南京国环接触过，谈到耕地被“有机认证”时，村民们纷纷失笑，称无人到田里进行土壤或种植标本调查，也没人禁止他们使用化学农药。袁图杰说：“镇里就要求我们种糯高粱，规定只能卖给茅台酒厂。”
记者了解，操盘南京国环对茅台基地进行认证的，正是贵州茅台的原料供应商仁怀收储。总经理王建华向记者介绍，认证工作始于2003年，截至2013年已完成30万亩有机认证。他强调：“我们要求从育苗、移栽、管理到收获，整个过程都只能生物杀虫，用石灰水、杀虫灯，不能用化学农药，否则就取缔有机认证资格。”
但村民们反映，乡镇除提供一点“琨恩牌”有机肥外，并无其它任何实质的种植要求。谈及生物方法杀虫，村民们直呼不可能，高粱地里易生棉虫、蚜虫、青虫和飞蛾。“石灰水和烤烟水根本无效，只能打农药杀虫。”至于杀虫灯就更成奢谈了，仁怀收储党办副主任涂再森向记者客观解释，杀虫灯只适用成片耕地，因瓦数高、功率大，一根电杆的成本至少在1万元以上。“要求99%的丘陵农田里使用杀虫灯不可能，巨大的成本费谁掏啊！”
在日常监管方面，南京国环每年仅派员来仁怀“认证巡查”一次，而承担种植监管重任的仁怀收储，则主要依靠各地粮站仅有的几名员工巡视，监管形同虚设。
至于收购检测环节，仁怀收储分公司一位曾经的中层这样告诉记者，收购时只看一项指标：是否有霉变？他感喟道：“哪有精力去检测其它指标啊，其它酒厂都在抢，能收到高粱就不错了。”
那么，人们不禁追问，南京国环在短短几年时间，能完成对散布于仁怀1700多平方公里大山深处、30万亩基地的有机认证吗？
对此，著名绿色农业专家、山西大学副校长刘滇生质疑道：“对30万亩这么大面积的有机认证，简直是天方夜谭，执行这个认证的机构肯定有问题。”
刘滇生指出，真正的有机产品投入巨大，价格应是普通产品的8倍以上。而事实上，产于上述耕地的所谓“有机糯高粱”，2013年的收购价仅3.6元/斤，而本地普通高粱为2.8元/斤。
但是，正因有了南京国环的认证，贵州茅台才以“中国有机产品”的身份进入国际有机产品市场。也正因此，外界指责南京国环和贵州茅台之间存在利益输送，实为通过仁怀收储支付高额费用“购买”有机认证资质。
对此，仁怀收储总经理王建华含糊其辞：“我们为认证当前只花了100多万。”而党办副主任涂再森却向记者披露：“认证费至少已花了400万-500万”。
虽然，目前还不能清晰呈现双方的利益关联，但毋庸置疑的是，南京国环作为权威有机认证机构未能履职尽责。
依照OFDC《内部质量控制》在“病虫草害防治”环节的规定，只要发现使用化学农药，就应立即取缔有机认证资格。
