300件"问题食品"带上两会做实验
朱张金：我是人大代表，我就要做有益的事，不是光举手
身份：全国人大代表、浙江海宁市华丰村党委书记
素描：将黑花生等带到会场展示，引爆食品安全话题
这两日，朱张金在网上"火"了。他是一名全国人大代表，也是浙江省海宁市斜桥镇华丰村的党委书记。在浙江团小组会上，他做了一个实验：把黑花生投进清水中，水很快被染黑了。朱张金在会上，痛斥了违法添加有毒物质的"奸商".事实上，他准备了300多种的"问题食品"，黑花生只是其中之一。
人大代表会上做"实验"
昨晚9时许，初春的北京街头，朱张金从电台走出来。这个时间，他本该坐在访谈室接受采访，但节目还没开始，他就愤而离开。
原因是一名来自农业大学的教授吃了朱张金带来的黑花生，称赞说"好吃啊！"并问朱张金，"你怎么就知道有问题？你从哪里搞来的？"朱张金与其辩论，最后没等节目开始，他就愤然离去。
"我没有针对任何人、任何一家企业的，我是外行，但这样的黑花生，有没有问题？他作为一个教授，应该他来告诉我们，是不是？"朱张金情绪有些激动，他称自己不是容易生气的人，但在食品安全这个问题上他很较真。
这一天，朱张金已轮番接受了四五家媒体采访。他没想过引起这么大的关注。他甚至感慨，"其实我们村的城乡统筹一体化也做得很好，但大家更关心食品安全"，他的理解是"这和每一个人都相关".
小组会上，他带了60多件单品展示，这只是他准备的五分之一。
除了黑花生，还有鸡蛋精、红谷米、白木耳……每一样都用透明封口袋装着，贴上标签，随身带着。
把两颗黑花生投进盛有清水的杯子，水很快变成紫黑色。朱张金在代表面展示了这个"实验".
"我是来自最基层的代表，我在农村，种植、饲养、加工我都有了解"，朱张金认为，食品里含"有毒成分的添加剂"的问题，防不胜防。"城市里，尤其是年轻人，以为看着漂亮就买，跟买衣服一样，其实好看的不一定都是好的".朱张金对南都记者表示，"哪些是真正天然的，哪些是添加的，’化妆’过的？应该要有正反面的教材".
"我是代表就不能光是举手"
"你怎么知道有问题，你检测过吗？"事实上，不少人问过朱张金同样的问题。朱张金解释，"我亲历亲闻，好多东西并不一定能检测出来，三聚氰胺事件爆发出来前，检测也是合格的。"
他甚至说，毒胶囊事件曝光后，他松了一口气，"终于报出来了".他称早在2008年自己就给电视台报过料，用制革厂下脚料做饲料的线索，但各种原因未有播出。
"我希望的不是结果，我希望的是效果。"朱张金表示，自己希望的效果，就是全社会都能共同关注、监督食品安全问题。
"我是为了我自己，为了家人，为了全国人民都能吃到放心健康的食品".朱张金说，很多人说吃的东西不放心，但能做点什么的人很少。
在当村党委书记时，他经常跑到村民家中，问人家用什么农药，"你对农药了解吗？为了身体健康，还是要把说明书看清楚啊！"
他自己家租了菜地，种了青菜，养了鸡、养了猪，"家里吃的可控制，在外经常吃就不能控制了！"
"我是外行，到底有没有黑花生？我去问农民，问加工商。"朱张金称，准备的300多种"问题食品"是他长期收集的，"有一半是普通人买得到的".他称自己有一个习惯，到一个地方时就去农批市场、商场走一圈。
"我是全国人大代表，我就要做有益的事情，不是光开会，举手，也不说好也不说坏，我有责任把真实的事告诉大家。我相信90%的人会支持我的".
"有人说你作秀，但我来自基层，我是企业家，做皮革，做家具，和食品没有一点关系"，朱张金表示丝毫没有压力，也不怕质疑，"做什么事一定要有道德底线和社会责任".他表示，"议案已经交上去了。今年如无结果，明年还会提".
采写：南都特派记者龙玉琴 实习生白国龙发自北京
摄影：南都特派记者霍健斌
