进入2月下旬以来，受春节前后国家临储小麦的多次拍卖，市场供应不断增多，从而引起江苏新沂市场小麦价格出现下滑。预计后期市场持续下滑受阻但仍然处于弱势。
据市场价格监测，2月底，新沂市场地产小麦平均收购价格从1.22元/斤，下滑到1.20元/斤，加工企业就厂收购价从1.25元/斤，下滑到1.23元/斤。目前，个体粮食经纪人收购麦价格从1.18元/斤，下滑到1.17元/斤；国有商贸企业就库收购价格从1.20元/斤，下滑到1.18元/斤；面粉加工企业就厂收购价格从1.25元/斤，下降到1.23元/斤；国储企业就仓收购价格从1.23元/斤，下降到1.20元/斤；商贸企业出库销售批发价格从1.23元/斤，下降到1.21元/斤。
在新沂周边市场上，各地价格也有不同价位的下滑。其中徐州地区铜山市场小麦收购价从1.23元/斤，下降到1.20元/斤。宿迁地区沭阳市场粮食企业收购价格从1.23元/斤，下降到1.21元/斤，加工企业收购价从1.25元/斤，下降到1.23元/斤；宿豫市场粮食企业收购价格从1.21元/斤，下降到1.20元/斤，加工企业收购价从1.24元/斤，下降到1.22元/斤。连云港市场小麦商贸企业收购价从1.22元/斤，下降到1.20元/斤，面粉加工企业收购价从1.25元/斤，下降到1.23元/斤。
业内人士分析认为本地及周边市场小麦在春节后出现下滑，主要原因是各地私营小面粉加工企业，在面粉需求淡季开始停产检修，对小麦需求不大，同时，国家临储小麦从去年第四季度开始拍卖，市场小麦流通基本处于饱和，市场供应总体多于需求，因此，近来市场价格出现小幅下滑。
