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春季养肝正当时 保肝护肝全攻略(2)

时间:2013/2/26 11:29:05 来源:食品科技网

     春季养肝谨记三原则

  1.饮食上“宜甘减酸”

  春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃和人体正气,所以春季“宜甘减酸”,还应注意少食辛辣,多吃青菜、水果等滋润食物,可酌情选用蜂蜜、大枣、山药等养肝护肝的食物。这样既有利于养肝,又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝、清热解毒等作用的春季时令蔬菜,像香椿、马兰头、荠菜、春笋等,以养阳敛阴,养肝护脾。

  另外,清明前后,正是采摘新茶的季节,是品尝“明前茶”的大好季节。“明前茶”有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。但肝病患者应注意饮茶以淡茶为宜,不可饮用大量浓茶。

香椿

  2.进补上宜“清”与“平”

  到了晚春时节,气温日渐升高,饮食更要注意清淡,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。此阶段更不能盲目使用温补药物,因为气温上升,温补药会加重身体内热,即使是体质虚弱的患者,也应以清补、平补为原则。

  鉴于肝病患者的病情往往会在春季加重,春季要加强对肝病的治疗。在药物的选择上,医生同样需要顾及到春季肝脏的病理变化特点,酌情选用药物。

  总之,春季是调养肝病的重要季节,肝病患者切不可掉以轻心,或盲目用药而不顾及四时天气变化。所谓“顺则和,从之则苛疾不起,违则逆,逆之则灾害生”就是这个道理。我国历来有 “不治已病治未病”的传统,肝病是慢性消耗性疾病,更要注重预防,与其等到病重再用药,不如随时调摄,保护体内正气,使身体安康。

  3.起居上“升发之气”

  在春回大地、万物生长、欣欣向荣的季节里,大自然使人心情舒畅,人们应该早点起床,到户外活动身体,吸进新鲜空气、呼出体内浊气。活动时要和缓轻柔,使身心感到舒畅、活泼,以适应春生之气,切忌过度劳累。在心态上,应当避免忧虑、恼怒、争名夺利、勾心斗角或怨天尤人等不良情绪,培养宽厚养福的思想,宽即能容,能容必人和,人和生百福,以从容的态度面对生活,使肝气保持正常的生发、调畅。


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