产品不合格，公司老总鄙夷食品安全，冒用国家地理标识表记标帜保护产品标识表记标帜，监管部门有何态度?
同时，记者还看到，曩昔该公司履行的是地方标准DB43/452-2009，现在改为履行农业部行业标准NY/1070-2006。双峰县质监局局长李秋夫介绍，农业部行业标准不再对菌落总数作出规定，只对黄曲霉菌、大肠杆菌等致病菌作出了细致的标准规定。对此，记者采访了省质监局标准化处副处长刘红，她陈述记者，当地方标准与国家标准相辩说的时候，地方标准理当服从于国家标准，究竟上，在实际的把持过程中，地方标准的方针数一般要严于国家标准，而企业标准理当严于地方标准。
“传统工艺晒制遍及存在菌落超标”
记者在一份由湖南湘军永丰辣酱有限公司呈交给双峰县辣酱财富办的环境陈述请示表上看到，该公司将此次抽检菌落总数超标的原因归纳为两点，一是样品抽检时正值产品菌落微生物成长繁殖的高峰期;二是以传统工艺晒制的永丰辣酱，遍及存在菌落总数超标的问题，这是几百年来未能打点的问题。
记者在双峰联系永丰辣酱的相关采访时，当地宣传部门都不懂得其监管部门属于何处，非常困难联系上永丰辣酱财富斥地办公室，该办公室胡姓负责人陈述记者，财富斥地办公室是挂靠在双峰县供销社下面的，县政府每年在扶持财富发展上的投入底子没有。
记者在调查中发明，湖南湘军永丰辣酱有限公司不单在品格上存在问题，同时还存在欺骗损耗者的活动：目前该企业尚未得到国家地理标识表记标帜保护产品资质，却在官网宣传和产品上均打上了“国家地理标识表记标帜保护产品”的标识表记标帜。对此，省质监局相关负责人表示，将严格进行查处。
不日，湖南省质监局公布了食品品格安全省级监督2012年第12批抽查结果，共112批次产品抽查不合格。其中娄底市湘军永丰辣酱有限公司生产的永丰辣酱，菌落指数超标23.5倍。损耗者食用微生物超标告急的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，大要激发呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
辣酱菌落超标23倍，董事长却不在乎，这种鄙夷食品安全的态度也激发了损耗者的一片不满，他们纷纷打进本报热线询问细致环境，并提出质疑“不关他的事究竟关谁的事?”
记者再次以短信的法子采访了湘军永丰董事长彭华根，他否认了曾讲“关我什么事”的说法，表示大要是记者听错了。
冒用国家地理标识表记标帜保护产品标识表记标帜
在记者的调查中发明，除品格不合格，湖南湘军永丰辣酱有限公司还存在子虚宣传、涉嫌欺骗损耗者的活动。
记者在湖南湘军永丰辣酱有限公司的民间网坐上看到，其公司产品图片上都打上了“国家地理标识表记标帜保护产品标识表记标帜”，随后，记者在高桥大市场拜候时发明，其产品上均印有该标识表记标帜。
记者在国家地理标识表记标帜网上查询，未能查找到湖南湘军永丰辣酱有限公司的相关动静。记者在省质监局分管地理标识表记标帜保护事变的法规处了解到，湖南湘军永丰辣酱有限公司还不具备国家地理标识表记标帜保护产品的资质，目前在向国家陈述这一资质。
记者分开永丰辣酱的产地娄底双峰，李秋夫担任记者采访时陈述记者，湘军永丰此次被抽检的问题产品总共是500瓶，现在已全部停止销售，其中销出的120瓶也已召回，并实施了断绝和废弃。
省质监局法规处相关负责人表示，对于湘军永丰违规使用地理标识表记标帜，侵扰行业发展的侵权活动，质监部门将严格进行查处，敦促其进行整改。
永丰辣酱的财富发展之惑：
“摸着石头过河”
湖南湘军永丰辣酱有限公司存在的问题，也折射出了全数永丰辣酱发展的混乱。永丰辣酱作为湖南驰名的名优特色农产品(6.00，-0.21，-3.38%)，是双峰最有优势的农产品之一，曾在市场上享有盛名，但是，近几年来，永丰辣酱的发展却陷入了低谷，是什么原因使得这一具有三百年品牌的特色产品在市场上失宠呢?记者分开娄底双峰进行拜谒。
准入门槛低，品格良莠不齐
记者分开娄底双峰县，在县城的各大要道都能看到永丰辣酱的身影，但是却很少有范畴化的、包装精美的产品专卖店。
在调查中，记者了解到，永丰辣酱的生产企业准入门槛非常低，目前全县的生产企业大部分还是以小作坊为主，具备自主品牌的企业只需7家，已有两家因为生产条件不达标被停产收拾，实际上全县只需5家具备自主品牌的正规生产厂家。对于全县永丰辣酱的产量和年产值，永丰辣酱财富斥地办公室事变人员也是闪灼其词，不愿意透露。
此次湘军永丰辣酱的产品不合格事变，只是永丰辣酱品格问题的一个缩影，在记者采访当中，当地质监部门、永丰辣酱财富斥地办公室、生产企业给出的回答都是，永丰辣酱采用传统工艺生产，不绝以来存在菌落超标的问题，没有办法打点。
政府支持不够，“摸着石头过河”
在一个地方特色产品的发展之路上，当地政府充当着一个非常告急的角色。但在当地，永丰辣酱底子处于一种管而不扶的状态，在上世纪80年月，双峰永丰辣酱以其较好的风致并吞市场，并组成了年生产1500吨、产值400万元的范畴，得到了精巧的经济效益。这时候候当地政府该当将永丰辣酱作为双峰地方告急财富加以扶持发展，但令人惋惜的是，政府却将紧张精神放在当地并无优势可言的建材、呆板、化工上。依照统计，全县上世纪九十年月以来，水泥财产共投入18亿元，而组成反差的是，永丰辣酱投入仅300万元。当地一家生产辣酱的业主反响，该厂所生产的辣酱因市场销路好，想扩大生产范畴，但多方反响却无结果，甚至连批量生产的税收优惠问题也难以打点。
当记者问及永丰辣酱未来发展的相关细致筹划，政府有何扶持，有何筹划扩大品牌影响，有何整合步调时，上述胡姓负责人表示，目前还处于一种“摸着石头过河”的阶段。
未来之路
行业收拾，同一筹划
“浏阳花炮”、“安化黑茶”等国家地理标识表记标帜保护产品，在当地实现同一筹划整合后，在天下乃至环球都打出了名气。但是，“永丰辣酱”在获得地理标识表记标帜保护产品称号后，却仿照照旧处于一种散兵作战、小范畴经营的法子。在采访中，记者了解到，双峰县也开始重视永丰辣酱的发展，开始考试测验打破之路，李秋夫陈述记者，全县在进行永丰辣酱生产企业的大收拾，对于不符合生产条件的企业强逼进行关停收拾，对国家地理标识表记标帜保护产品资质进行严格打点，目前双峰县只需三家企业具备该资质。
为整分解长，双峰县组建湖南双峰永丰辣酱财富集团公司，设立永丰辣酱财富园，使湘军酱业与永丰酱业两家企业连成一片，进行生产厂区改扩建，组成年产辣酱5万吨的产能。
在本次抽检中，还发明白多批次问题食品，儿童膨化食品铝超标及食品增长剂滥用成为紧张问题。其中衡阳市石鼓区百氏得食品厂生产的三批次膨化食品坯料被抽检出铝超标，岳阳平江县天天喜食品厂生产的“鲲乐”、平江县陈宇食品厂生产的“海绵宝宝”、平江县猛哥食品厂生产的“猪猪侠”湘味面粉熟食均被抽检出铝超标;浏阳市李玲食品调料厂生产的料酒被抽检出不得增长的甜蜜素，望城潇湘华成食品厂生产的老婆饼中增长了不能增长的柠檬黄、日落黄;桃源县陬市天利食品厂生产的擂茶黄曲霉毒素B1超标60余倍，澧县弘福油脂有限公司生产的三级精炼棉籽油苯并(а)芘超标，湖南省王饺儿食品财产有限公司生产的酱卤猪肝有机砷超标。
