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欧盟批准立即对牛肉食品进行DN A检测

时间:2013/2/16 10:06:23 来源:第一食品网

欧盟委员会2月15日在此间批准了欧盟卫生和消费者事务委员托尼奥·博格提交的申请,将立即在欧盟范围内对牛肉食品进行DNA检测,以安抚消费者并防止“马肉风波”进一步扩散。

根据欧盟宣布的计划,将在欧盟范围内进行2250件样本的检测,每个成员国会有10至150个不等的样本检测,检测的样本主要来源自零售业。欧盟会承担首月检测费的75%。

欧盟还决定检测马肉中的苯基丁氮酮成分残余,计划每50吨马肉进行一个样本的检测,并要求每个欧盟成员国至少进行五份样本检测。

英法两国日前在马尸中发现了止痛类药物苯基丁氮酮成分,虽然两国检验机构都强调此事与“马肉风波”并无牵连,但依旧引起了欧洲民众的高度关注。资料显示,苯基丁氮酮可用于治疗强制性脊柱炎等疾病,可能会引起一些患者出现再生障碍性贫血等不良反应,国际上对其进入食物链有严格限制。

欧盟卫生和消费者事务委员托尼奥·博格对相关申请迅速得到批准感到欣慰。他说:“我要求他们继续保持现有的状态,以期尽快给民众一个明确的回复,解释清楚事情的来龙去脉。”

托尼奥·博格表示:“消费者希望欧盟、各国政府以及相关各方能够让他们安心,尤其是确保他们餐盘中食物的安全。”

据悉,DNA检测结果将在4月15日前后报告至欧盟相关机构。欧盟食品快速预警系统会在第一时间向各成员发布相关信息。

英国和爱尔兰1月中旬发现在部分超市出售的牛肉汉堡包中掺杂了马肉和其他肉类,在被检查的27种汉堡中,10种被发现含有马肉,23种含有猪肉。目前,马肉风波已蔓延至欧洲12国,挪威和奥地利的市场最近也发现了“挂牛头卖马肉”的情况。(记者沈晨)


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