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啤酒:区域品牌遭“四大”围攻 企业发展岌岌可危

时间:2013/2/5 22:03:19 来源:食品商务网

粤海集团旗下消费品资产、广东本土品牌金威啤酒近日发出盈利预警,称下半年亏损将进一步增加。这并不是唯一一家亏损的区域啤酒品牌,此前惠泉对2012年净利润预亏7200万,新疆啤酒花也预计2012年净利润同比减少75%,区域啤酒正集体陷入困境。

中投顾问食品行业研究员简爱华认为,虽然2012年国内经济增速放缓,但是啤酒作为大众消费品,受经济环境影响微乎其微,区域品牌的发展困境是行业内四大巨头围攻所致。经过上一轮密集的并购潮,行业的集中度明显提升,华润雪花、青岛、百威英博及燕京占有60%以上的市场份额,控制着70%的行业利润。四大巨头全国布局的战略势必会挤占区域品牌的市场份额。

在市场份额不断丧失的背景下,原材料价格的上涨更是加剧其盈利困境。啤酒属于低盈利模式的生产成本敏感性行业,原料价格的微弱变动都会将企业拖至亏损状态。然而我国的啤酒麦芽超过半数依赖进口,区域品牌无力以规模效应抵消国际麦芽价格的波动,亏损也就在所难免。

如此,区域品牌未来发展道路如何?由于啤酒行业尚无行业准入条件,产能在10万千升以下的小企业仍然存在,这类企业在盈利困境压力下将被淘汰出局;产能略大的中型企业将会面临被并购的命运;区域优势品牌如珠江啤酒、重庆啤酒杀出重围、走向全国的几率为零,更大的可能是守住自己的本土市场。

区域品牌集体亏损,行业内四大巨头是否发展良好?答案:非也。四大巨头中,青岛啤酒采取品牌提升策略,百威英博采取“高+中+低”端产品策略,两者的利润水平相比雪花和燕京较高。然而青岛啤酒2012年1-9月营收增长13.68%,但是营业利润增速仅为0.6%,就已经说明啤酒行业利润走低之势之强,原料成本、人工费用、运输费用均是推动因素。

行业利润低是啤酒行业面临的最大困境。相比白酒行业吨酒几千元的利润水平,啤酒行业吨酒百元的利润水平着实堪忧。行业利润水平低一方面需要解除原料方面的制约,主要依赖国产大麦芽和啤酒花产业的良好;另一方面需要企业统一采购体系、降低运输费用、优化产品结构来实现。

相比国外行业巨头控制80%以上的市场份额来讲,国内的寡头垄断水平还没有达到,所以行业四大巨头的扩张步伐并不会停止,尤其是青岛啤酒。华润雪花以并购整合的方式迅速占领市场,取得行业第一的位置,然而历史悠久的青岛啤酒并不甘心屈居第二,未来青岛啤酒将会发力产能扩大,以期取代华润雪花行业第一的位置。但是多以自建产能为主,因为当前并购标的品质不佳,并且并购成本是自建成本的两倍。

中投顾问发布的《食品行业投资情报分析及点评》指出,除行业利润水平低下外,国内啤酒行业仍存产品结构单一、外资控制严格、国际化程度低等问题,未来这一问题都需要一一解决。虽然当前啤酒行业遭遇盈利困境,但是国家城镇化的发展策略利好啤酒行业。啤酒行业可以借助这一东风开拓广大农村市场,未来几年啤酒行业增速有望加快。



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