春节期间上市蔬菜品种将达72种以上，确保节日货源。（资料图/本报记者 郑晓东 摄）
品种丰富
●计划供应蔬菜3900吨，上市蔬菜品种达72种以上
●计划屠宰生猪20000头，投放活禽42万羽，蛋品170吨
●计划投放冰鲜水产品2200吨、活鲜水产品2600吨
价格实惠
●春节期间，平价补贴政策继续执行，共有15种政府平价商品将照常销售
●夏商民兴超市3家新开门店尚未取得平价商店补贴，春节期间也全部按照平价商店的模式执行，由企业自身承担政府补贴款项
●蔬菜价格将会有明显的回落，猪价较平稳运行，不会出现大的波动
厦门网-厦门日报讯（文/本报记者 沈彦彦 通讯员 李东阳 康永）
【蔬菜】
想吃啥菜就买啥
上市蔬菜品种超72种，价格有望回落
春节期间（2月7日至9日三天）计划供应蔬菜3900吨。夏商农产品集团从去年12月开始，积极联系漳州市漳浦、南靖、长泰地区；龙岩市漳平、新罗、永福地区及厦门市同安、翔安地区的产地直销客户，确保节日货源。除热销蔬菜品种外，市场还从外省调入黄瓜、茄子、甜椒、尖椒、冬瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、长豆等蔬菜。从省内地区组织食用菌及特色菜丰富蔬菜品种，如漳平、安溪的香菇；漳州华安、南靖的鸡腿菇、凤尾菇、茶树菇；集美灌口的平菇、金针菇。
节日上市蔬菜品种达72种以上，确保节日货源。平价补贴政策继续执行，加上2月份的企业让利活动，业内人士也预计，春节期间蔬菜价格将会有明显的回落。
【肉类】
高品质活猪活禽等您挑
计划屠宰生猪20000头，猪价较平稳运行
我市从去年11月开始就加强同周边地区如龙岩、漳州等省内生猪主产地的购销联系，在节日期间保证购入无公害生猪投放市场，确保节日期间能按计划提供高品质的活猪上市。春节供应期间（2月5日至9日共五天）计划屠宰生猪20000头，比增9.94%。除了猪肉，我市还计划投放土鸡、三黄鸡、正番鸭、土番鸭、菜鸭母、鸽子等各类活禽42万羽，蛋品170吨，分别增长5%、19.72%。
业内人士表示，从1月中旬至1月底，受生猪出栏高峰，猪源充裕、国家及各地投放储备肉等因素影响，市场供应较为宽松，猪价逐渐回落。在不出现极端气候等异常情况下，猪价将较平稳运行，不会出现大的波动。
【水产品】
大闸蟹石斑鱼少不了
2600吨活鲜2200吨冰鲜等您买
今年春节，我市计划投放冰鲜水产品2200吨、活鲜水产品2600吨，中埔水产品批发市场从省内龙海、漳浦、东山、宁德及广东、广西、海南、辽宁、江苏、浙江等地调入各类水产品，主要品种有带鱼、鱿鱼、目鱼、白昌鱼、黄花鱼、鲈鱼、黄赤鱼、金线鱼、文蛤、花蛤、海蛎、血蚶、龙虾、斑节虾、大闸蟹、石斑鱼、鲍鱼、青斑鱼、鲈鱼、螃蟹等。
事实上，除了生鲜，我市的冻品“后备”也非常充足。春节期间，我市计划投放冻品290吨。据介绍，夏商集团现有库容约3万吨，全部处于满库状态，包含水产、肉类、鸡鸭和冷冻调理食品:其中市级冻肉储备750吨，包括分割肉300吨、骨头类200吨、五花肉100吨、猪副产品150吨。
