散装花生油因为浓香且价格相对低廉的缘故在食用油市场一直备受消费者青睐而占据重要位置，每年春节前后更是很多人心中用以馈赠亲友不可替代的原生态土特产。近期，由广东省质量监督食品检验站出具的三份检测报告让人咋舌惊叹——三份来自粤西的送检散装花生油，均被检出高致癌物黄曲霉素超标三倍。
相关报道一出，市民在谈“黄”色变的同时，也备感紧张。事实上，市民担心的问题，其实在广州市区并不突出，因为广州市区并不允许压榨散装油。不过，散装花生油“油香不怕巷深”，还是有很多广州市民会慕名前往或者托人从周边乡镇购买，一旦出了问题则很难追根溯源，有肇庆爆料人士称：“散装花生油好卖，问题也很严重，黄曲霉素超标只是问题之一，掺假也是普遍问题，事实上能够不掺地沟油就算是有良知的了。”记者为此走访了散装花生油制售集中地之一的肇庆。上述爆料人还领着记者来到了高要市的禄步镇文明南路的一家油厂。记者看到，店家除了为前来买油的居民提供各种饮料瓶当做盛具以外，还出售能容纳5斤油的聚乙烯材质的塑料桶，售价2元一个。但拧开来却都有一股“异味”。
因记者称购买量大，店主特邀请记者参观了厂房及仓库。记者看到，厂内十分杂乱，机器也十分破旧，关键出油口甚至污渍斑斑，即使是存放花生的仓库，情况也不乐观，花生都是成袋摞在一起。店主打开一代花生，里面明显有不少花生已经霉变或发芽，店主对此称，霉变的都会在压榨前剔除。不过记者问及肉眼看不到的霉变花生如何剔除时，店主称，目前没有这个技术条件。
春节临近，食用油一年最大消费高峰即将来临，食品安全专家呼吁消费者要尽量去正规商场买大品牌食用油，即使出了问题也能追根溯源。 (刘 文)
