雀巢，这是个全球闻名的大品牌，除了生产咖啡与巧克力，还生产糖果等食品，在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司，它的生产车间是什么样的，产品是如何生产出来的，车间里的工人是否严格遵守操作规范……带着种种疑问，近日记者走进雀巢糖果生产车间，揭开它的神秘面纱。员工未办健康证就上岗，进车间前不在洗手池洗手，在车间里边玩手机边聊天，还赤手抓糖果……记者还发现，雀巢生产出现双重标准，在英国等地宣布放弃添加剂，在中国却生产添加香精的薄荷糖。
卫生安全
赤手抓糖果，打火机随便放
问题一健康证没办下来就上岗
1月18日晚7点15分，记者和其他工友一起来到天津市滨海新区雀巢工厂(下文简称雀巢)的大门口，出来接记者的是雀巢糖果生产车间的赵大姐和韩师傅，身份确认后，他们带着记者和其他人一起进了雀巢。在去车间的路上，赵大姐告诉记者：“上下班要打卡，吃饭也要打卡，有什么问题都要和车间的领导汇报。”并且说了一些车间卫生的注意事项。
据记者了解，即使是雀巢生产车间的临时工也必须办健康证。早在1月14日，记者就被通知要自费体检，然后办理健康证，体检过后工作人员告诉记者：“一星期之后，如果没有什么问题就来拿健康证。”取健康证的时间是在1月21日，但是记者和其他5名工友还没有拿到健康证，就分别在1月18日与1月19日上岗了。
对于这个问题，车间的管理人员并没有提及，工人也没有多问，大家只想着越早上班越好，这样就能早点赚到钱。介绍记者进雀巢的张女士曾告诉记者：“健康证需要一个星期才能办下来，可能办下来之前就要上岗，因为现在雀巢车间任务量比较大，等不了这么久。”就这样，从开始工作到记者离开工厂，一直没有看到自己的健康证。记者了解到，不仅是记者和其他5个人，由于雀巢现在的任务量大，大量工人都这样“提前上岗”了。
