三亚规定春节期间餐饮单位发生食物中毒将被吊证

春节将至，三亚市食品药品监督管理局召开了2013年春节期间餐饮服务食品安全工作会议。200多家餐饮服务单位的代表参加。会议要求重点防止食物中毒事件的发生。

会上，来自200多家餐饮服务单位的代表就在2013年春节期如何预防食物中毒的发生，做好餐饮服务食品安全的工作，为广大市民和游客提供一个安全放心的餐饮环境，进行了深入的交流与探讨。同时在会上，三亚市食品药品监督管理局下发了关于做好春节期间餐饮服务食品安全工作的通知。要求严格食品安全操作规范，防止食物中毒的发生。

三亚市食品药品监督管理局局长李廷松会议现场表示，对于思想上不重视、行动上不落实、工作上不配合食品安全管理制度的餐饮服务单位，将作为监管的重点“盯防户”，在今后的工作中加大检查的力度和次数。对存在严重安全隐患的，将依法严肃处理，并向社会公布查处情况。春节期间餐饮服务单位若发生食物中毒事件，情节严重、造成严重后果或不良社会影响的将依据相关法律吊销《餐饮服务许可证》。