本报讯 前日,市政府召开食品安全工作会。北京将实施更严格的食品市场准入制度,按照规定,对吊销许可证单位负有责任的主要负责人、直接责任人"五年内行业禁入",对人体健康造成严重后果、构成犯罪的食品生产经营者"终身行业禁入",这在国内开创了严惩重处和信用惩戒的制度先河。
根据去年的热点问题,市政府和市食品办此次列出的重点品种有乳制品、食用油、酒类、肉类、食品添加剂、保健食品、农业投入品、包装材料,并将"从原料生产、产品加工、销售流通等各个环节进行整治和规范",同时针对频发的添加剂问题,对食品添加剂、食品接触材料、食品中非食用物质检测等展开关键技术研究。