由于猪肉价格在食品价格在所占的比重较大和CPI联动密切，猪肉价格上涨将不可避免地推高CPI。猪肉价格在经历长达一年的低迷之后，近日迎来新一轮涨价潮，猪肉价格有望再次成为拱高CPI的主推手。
据农业部数据显示，去年12月份以来，猪牛羊肉和鸡蛋价格持续上涨，其中猪肉自去年持续低迷以来迎来新一轮涨价潮。广东猪价更是担起冲锋的“旗帜”部份地区上涨20%;湖南几家生猪养殖企业表示生猪价由去年的7元/斤均价涨至目前的8.5元/斤;海南部分生猪养殖企业则称生猪价涨幅保守估算也有将近10%。
新五丰董秘罗雁飞对媒体表示，从11月份就开始感受到生猪价的回暖，“年末有季节因素影响，特别是南方家庭腌制腊肉的需求直线上升。”公司年出栏量约在50万头，生猪价涨后，即使扣除成本上涨因素，利润率还是有一定的提升，“但对2012年业绩没有多大的影响，接下来的业绩影响还要观察。”
2013年1月17日据猪价格网统计最新猪肉价格行情，单位：元/公斤
山东省 潍坊市 临朐县 猪肉价格 1月17日 白条肉 23.20
黑龙江 牡丹江 牡丹江 猪肉价格 1月17日 白条肉 28.00
湖北省 黄冈市 武穴市 猪肉价格 1月17日 白条肉 25.00
山东省 日照市 莒县 猪肉价格 1月17日 白条肉 22.00
湖南省 郴州市 桂东县 猪肉价格 1月17日 白条肉 23.40
山西省 长治市 长治县 猪肉价格 1月17日 白条肉 27.00
辽宁省 沈阳市 法库县 猪肉价格 1月17日 白条肉 24.00
山西省 忻州市 原平市 猪肉价格 1月17日 白条肉 26.00
山东省 烟台市 蓬莱市 猪肉价格 1月17日 白条肉 26.00
湖南省 怀化市 溆浦县 猪肉价格 1月17日 白条肉 26.00
山东省 临沂市 沂水县 猪肉价格 1月17日 白条肉 24.00
黑龙江 绥化市 明水县 猪肉价格 1月17日 白条肉 27.00
新疆 克拉玛依 独山子区 猪肉价格 1月17日 白条肉 28.00
