记者从27日在京举行的“首届中国燕窝产业高峰论坛”上获悉，我国燕窝进口标准全球最严，比美国、日本以及东南亚国家都要严格，目前完全限制任何类型的燕窝进口。与此同时，为进一步规范我国燕窝市场，全国城市农贸中心联合会燕窝专业委员会正在积极准备燕窝购销系列行标的出台工作，这些系列规范将在明年陆续制定完成并出台。
全国城市农贸中心联合会会长马增俊接受中国经济网记者采访时表示，目前，燕窝专业委员会已初步拟定了九项燕窝系列规范，分别是燕窝术语规范（定义）、燕窝批发规范、燕窝零售流程规范、燕窝包装规范、燕窝标识规范、燕窝等级分类、燕窝销售场所规范、燕窝感官以及卫生要求规范、燕窝再加工规范。“此系列规范具有很强的应用性。”
为推动我国燕窝产业逐渐走向成熟，去年的“燕窝事件”虽然使行业销售下滑，但却促成了国家监管标准的出台。今年11月1日，我国新版《出入境人员携带物建议管理办法》正式实施。新办法规定，私自携带燕窝入境面临最高5000元的罚款，此举大大抑制了燕窝走私行为。“原来国内市场的走私燕窝大约占了六七成。因为正规渠道燕窝进口税率是17%，所以走私燕窝有很明显的价格优势。很多消费者忽略了燕窝质量而选择具有价格优势的走私燕窝。而非法入境的燕窝质量令人担忧。因质量问题给燕窝行业带来的冲击更是不容忽视。去年7月，马来西亚出口中国的燕窝查出亚硝酸盐严重超标，该事件重创了我国燕窝市场。之后我国大量减少了从马来西亚、印尼等燕窝主产国的燕窝进口，出台相关标准对燕窝亚硝酸盐含量做了严格限定（低于30ppm），同时要求进口燕窝必须提供出口国在整个供应链环节的无线射频识别标签（RFID），还要配有出口国兽医部和卫生部的证书。
针对目前燕窝消费市场持续低靡的状况，本届论坛以探讨燕窝产业链条创新、规范燕窝市场秩序、探索燕窝相关企业未来发展途径为宗旨。
中国国资委行业协会联系办公室处长梁方在会上表示，燕窝行业的发展需要加强行业管理，进行行业自律，充分发挥协会的自律作用。
全国城市农贸中心联合会会长马增俊则指出，燕窝产业需要在生产环节狠抓质量；在中间环节重视对加工产品和经销商分等定级；在销售环节成立联盟组织，建立联盟内部有公信力的统一标准。
全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会将通过在实现产品可追溯、保障食品安全、规范行业发展、维护市场秩序等方面开展有效工作。
中国是全球燕窝消费量最大的国家。但中国自产的燕窝很少，中国市场大多数燕窝主要来自马来西亚、印度尼西亚、泰国等东南亚国家。此次论坛上，印度尼西亚燕农及燕窝商联合会会长宝迪、马来西亚森美兰州燕窝商公会会长拿督李银芳、马来西亚燕农公会会长洪木坤等国际嘉宾介绍了产地国燕窝市场情况以及对于燕屋管理的新措施。
