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上海食药监:百胜瞒报不合格产品全部流入门店

时间:2012/12/31 9:29:27 来源:新浪网

  六和鸡抽检不合格率高达42%

  羊城晚报讯 记者谭超报道: “速成鸡”事件调查再有新进展。上海市食品药品监督管理局相关负责人日前透露, 此前百胜瞒报的8 批次不合格鸡肉产品除了其中一批次供应给上海门店之外, 其余批次都供应给了外地门店。这或许意味着,上述批次不合格鸡肉产品已全部流入百胜旗下门店,成为顾客的盘中餐。

  8批次不合格产品流入门店

  上海食品药品监督管理局副局长谢敏强26 日在接受央视采访时表示,“上次我们已经披露了在百胜的质检过程当中,发现了八个批次的质检的兽药残留是超标的, 现在我们已经组织了专门的调查组进入到百胜集团和肯德基公司, 对他们进行全面的调查。”

  他还表示,上述8 个批次中“有一批是供应上海门店的, 其余批次是供应外地门店的,对于现在公司方面提供的情况来看,他们说对供应商提出了整改意见, 供应商也有了回复,采取了相应的措施。但我们需要调取原始资料,逐一进行调查核实,现在还在核实过程当中”。

  肯德基是道歉还是敷衍?

  此前,羊城晚报曾质疑肯德基在处理“速成鸡”事件时对公众的傲慢姿态,指出其连发六声明却丝毫未提道歉。28 日,肯德基在最新的《关于近日公众关切的相关问题的说明》中终于道歉。但让人遗憾的是,其道歉并非针对事关食品安全的“速成鸡”事件。

  肯德基称,“相关人员在接受采访中提到检测经费的说法不完整,严重误导了公众;相关人员采访中谈及供应商六和表现的陈述也不准确,误导了大家以为百胜认可六和的表现”。

  此前上海食安办曾确认, “自2010 年至2011 年,百胜集团委托市食药检所检测的样品中, 有山东六和集团鸡类产品批,经检验有8 批产品抗生素残留不合格,检测结果均以检测报告的形式报给百胜集团。”也就是说,19 批次鸡肉样品中不合格率高达42%, 但肯德基方面在事发前始终没有披露过任何相关信息。

  对此,肯德基否认外界对其“瞒报”的指责,理由是“目前国家相关法律、法规没有规定要求企业向政府呈报自检结果和向社会披露自检结果”。


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