尽管澳门财政司司长谭伯源日前刚刚作出预测，指明年澳门整体通胀仍处放缓，通胀率可能低于6%，然而澳门政府最新的统计资料显示，上月综合消费物价指数同比增长已逼近6%，其中尤以鱼类、活禽、蔬菜等鲜活食品价格升幅最高，鲜牛肉升幅最是凌厉，相比珠海本地30元（人民币）左右一斤的价格，澳门鲜牛肉已售至八九十澳门元（约70元人民币）一斤，价格高出1倍。前日，澳门活牛的批发价再次提价100元(澳门元，下同)。这已经是3个月内的第3次提价。
食品、燃油不断加价
澳门政府统计资料显示，上月综合消费物价指数同比增长达5.72%，活牛批发价已累计上升近四成。此外，鱼类、活禽、蔬菜等鲜活食品无一不加，近期石油气升幅更见凌厉，原来约两百元的中罐石油气每罐调升五六十元。面对物价升势不断，有居民大叹难顶，食品、燃油等占家庭开支越来越重。连续加价的鲜牛肉，过去买二三十元可够一餐，现时一斤要八九十元，有需要时只能转购冻肉。
据了解，活牛批发价今年以来频频加价，从10月起连续月月加价，由年初每60千克3260澳元升至现时4480元，升幅近四成。澳门业内人士分析，鲜牛肉不断加价是因为养牛成本上升及人民币汇率变动所致。
圣诞商家降价促销
物价飞涨，受影响的始终是中下阶层。澳门餐饮业联合商会副理事长冯健富表示，一些中小型餐馆，尤其需要鲜牛肉做材料的面馆最受影响，相关产品明年可能还会加价。希望澳门政府能保持稳定物价吸引客源，发扬澳门餐饮业“平靓正”的传统。
虽然物价上涨，但澳门商铺大多在平安夜和圣诞节延长营业时间，积极降价促销，吸引不少居民和游客大方消费。据初步统计，今年圣诞档期生意较去年同期增一成五。
自美国推出Q E 4之后，已有分析人士预计港澳地区会遭受更大规模的热钱冲击，从而导致通胀加剧。其中一个典型表现，就是物价和楼价的飙升。12月21日，香港金管局再次抛售了50.38亿港元捍卫汇率，这是10月20日以来的第24次入市干预。
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拱北市场青菜都受欢迎
此前，财政司司长谭伯源预测，明年澳门整体通胀仍处放缓，尤其春节后会更明显。
但现在情况并非如此。澳门居民冯先生表示，现时物价有升无跌，鱼类是“海鲜价”，加上菜价“时高时低”，几乎每次到街市都有一两样食物加价，选择食材时相当“头痛”，听说有居民为省开支，会不时到拱北买菜，冯先生表示自己也想这么做。记者了解到，虽然人民币汇率近期连续涨停，但内地鲜活食品较本澳仍有三四成的差价，尤其是肉类。虽然过关禁带肉类入境，但仍有不少居民会私带少量鱼、肉回澳。据说拱北市场基本都做澳门人的生意，即使是青菜都受欢迎。为了保鲜揽客，拱北菜贩一般都不常用水清洗青菜，因为水洗过的青菜，放置时间不宜太长。
