从45天到更短，速成鸡事件持续发酵。肯德基、必胜客等知名快餐店近来陷入“药鸡门”。据央视记者历时一年的调查，山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的白羽鸡养殖户为降低鸡的死亡率，违反农业部规定，在宰杀前的两三天仍给鸡喂食抗生素，或为获取更大利益，在鸡食用饲料及水中添加人用、激素类等违禁药物催肥鸡肉。
央视报道称，肯德基与麦当劳的供应商六和集团的肉鸡滥用抗生素等药物，其中，抗生素多达18种，不少抗生素属于违规添加，并且还会使用违禁的激素类药物地塞米松。此后，这些“问题鸡”未经严格检验检疫，经过人为造假检验报告，被直接屠宰后发往包括肯德基、麦当劳、必胜客、东方既白等知名快餐品牌在内的连锁门店加工销售。
尽管肯德基与麦当劳昨日均对此发表声明称，其对供应链有严格的管控。肯德基相关负责人向记者表示，肯德基已经于今年八月起停止向六和集团采购鸡肉原料。
而麦当劳相关负责人则称，六和集团曾是公司的供应商，现在是否还是供应商需要确认。据了解，牵涉速成鸡事件的山东六和集团下属的平度分公司，已被当地有关执法部门勒令停业，接受检查。
食品行业专家告诉记者，肯德基的说法属于“事后诸葛亮”，一方面，这些事情企业本身就该做到;另一方面，事情发生之前就应该有风险评估报告，并公之于众，防患于未然。而此次六和集团事件恰恰对肯德基质量管控有效性提出了质疑。肯德基也坦言，国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失。
值得注意的是，“药鸡门”是肯德基近一个月以来第二次因鸡肉原料问题被曝光。此前，有媒体报道称 “山西粟海集团供肯德基原料鸡45天速成，不等发病即被屠宰”。
