地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
建议吃法:最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
养颜记要:地瓜,堪称排毒效果最佳的食物之一,含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。