昨日全国猪肉批发价格为20.85元/公斤,较前日价格上涨0.11元/公斤,比上周均价上升1.20%,较去年同期下降13.24%。较28日相比,全国猪肉批发价继续上涨 ,同比去年跌幅相对缩小。
当前生猪市场供应十分充足,生猪价格上涨主要是受猪肉消费高峰来临影响。当前正值猪肉腌制高峰期,市场需求旺盛。 同时,人工、水电、取暖等费用为主的生产成本持续上涨也进一步推动了生猪价格上涨。