近日有媒体报道，肯德基、麦当劳等快餐所使用的原料鸡，从雏鸡到成品鸡只需45天，而且是不等发病即被屠宰。消息经报道后引起广泛关注。
最新进展
山西官方机构展开调查
检验结果将揭晓
记者28日从山西省农业厅获悉，山西省目前已派出调查处置组和专家组，深入粟海集团对饲料生产车间、原料库、成品库、化验室、小料库、兽药配送库、养殖场、肉鸡屠宰车间等进行了现场查看，并从粟海集团抽取饲料、饲料原料和鸡产品样品进行检验。
山西省饲料兽医监察所所长张建强告诉记者，他们已经收到了从粟海集团抽取的饲料样品、原料样品以及肉鸡饲料样品，技术人员正在加紧进行检验，结果有望在3－4天内出来，届时将及时向社会公布。
现场探访
除了吃食喝水鸡们静静卧着
被喂食多种抗生素
前日，在盐湖区的一个乡，记者随机走访了几个村庄里的粟海集团签约养殖场。在其中一个养殖场，记者看到饲料袋上确实爬满苍蝇，但并未发现被毒死的苍蝇尸体。只是很少有鸡站立或走动，大多数是静静卧着，最大的活动就是走到饲料盆前“吃食喝水”。
当记者靠近时，它们依然很安静，偶尔有鸡站起来，也只是踱两步，细细的脚像是难承受体重。许多鸡鸡毛没长全，鸡腿、鸡屁股露出浅红色的肉。
养殖户李慈祥(化名)说，“一只鸡从雏鸡到出栏，大约需要10斤饲料，饲料又分1期、2期和3期。”同时，李慈祥证实，在鸡的生长过程中，确实需要很多药物来防病抗病。
在李家的床底下，四五个大药箱里，摆满了各种药物，如酒石酸吉他霉素可溶性粉、“力克”荆防败毒散、新奇硫酸黏菌素可溶性粉等。李慈祥说，这些药都是粟海集团统一配送的，有些药他也搞不清，但鸡要用十几种药，大部分是抗生素。
不过，对于这种“速成鸡”，当地不少村民称自己不会吃。马师傅也是盐湖农民，他说，这些鸡像是膨胀出来的，自己从来没吃过，也不敢吃。
死鸡可不可卖钱呢？李慈祥说，死鸡只能喂狗，“活鸡我也不吃。”
运城一位土鸡养殖户说，他用玉米等五谷杂粮喂鸡，要8个月才上市。（每日经济新闻）
深度调查
喂食抗生素的白羽鸡真的安全吗？
一只成长周期只需45天的白羽鸡，被喂食了多种抗生素，其中包括新奇硫酸黏菌素可溶性粉等。
这些抗生素的来源是否正规？食用这些抗生素喂食的白羽鸡后是否安全？记者就此展开了调查。
昨日(11月28日)，《每日经济新闻》记者致电国家农业部兽医局，被告知可到农业部兽药评审中心官网——中国兽药信息网查询相关药品、药企信息。
记者在该网站“国家兽药基础信息查询”一栏中输入“速成鸡”食用药品的相关信息后发现，新奇硫酸黏菌素可溶性粉显示审批日期是2009年6月25日，有效期5年；“力克”荆防败毒散显示审批日期是2011年9月19日，有效期5年。
令人疑惑的是，在前方调查记者现场拍摄的药物图片上，上述两种药品的生产药企的证书编号、生产许可证号、制药GMP验收，显示的日期均为2008年，这是怎么回事？
农业部兽医局一位内部人士解释称，证书编号、生产许可证号、制药GMP验收三栏显示的年份均是针对企业认证的，有效期均为5年，企业只有先拿到认证资格，才能在第二年继续申请其药品的认证资格。
农业部兽医局表示，《每日经济新闻》记者现场采集的这两种药品，均通过国家农业部兽医局的认证，供应这两类药品的药企生产手续齐全。［详细］
>>延伸
全世界的肉鸡基本都是45天“速成鸡”
从破蛋到出栏只要45天，意外吗？其实这是现代鸡的默认属性，它们本来就长得很快。目前全世界的商品肉鸡大部分在42日到48日龄出栏，最常见的就是在45日龄。
周教授告诉记者，眼下国内的商品鸡基本都是工业化生产的白羽鸡，只要42天就能长到2.5公斤，然后被送进农贸市场，送进餐馆饭店，送进我们嘴里。
不光鸡如此，鸭也是一样。小鸭一个半月后开始填肥，约经半个月肥育结束。每日两次把做成长条形的饲料用手工填入鸭食道内；或把粥状饲料用机器经橡皮管填入。填鸭期间注意限制鸭的活动，使它很快长肥。像北京烤鸭所使用的鸭子，基本都是此法饲养。
据了解，1935年时，肉鸡的平均出栏日龄是95天，1960年变成了67天，在1986年时就已经培育出了45天出栏的“速成鸡”，到1995年，40天即可出栏的“飞速鸡”问世。
如果现在肉鸡的生长速度依旧停留在95天，那将出现的状况就是：鸡肉价格往上翻。
