临近临近，年夜饭都会成为各地酒店的年终大戏，郑州的年终大戏也提前往年一个月上演，部分酒店半个月前就已经挂起了预订年夜饭的条幅。22日，中新网记者在采访中发现，年夜饭预订已无往年的火爆情景，不少市民担心遭遇“霸王条款”。
近日，虽有不少市民去酒店咨询年夜饭的相关事宜，但并未付钱预定。有市民担心付订金后，酒店会在春节前夕临时增加一些“霸王条款”，如涨价、限制就餐时间、不让自己点菜等。
据悉，去年郑州市消费者投诉举报专线电话12315曾接到这样的投诉：一家饭店在接受年夜饭预订时，与顾客约定提前10天选菜单。但顾客交了订金后，饭店却通知顾客，年夜饭不允许自己点菜，并设定800元、1000元等几种最低消费标准。
22日，记者走访了郑州市内数家挂有预订年夜饭条幅的酒店。在博颂路一家酒店记者了解到，前来咨询年夜饭事宜的市民不少，但至今没有市民预订年夜饭。
在郑州经商的信阳籍市民韩女士说，自己一家三口来郑州已近十年了，今年打算让老家的亲人们一起来郑州过年，想在酒店预定一桌年夜饭，感受一下不一样的气氛。
“价格贵点我们也能接受，但是现在酒店年夜饭的具体细则还没制定出来，就怕付钱预定之后，酒店又增加一些霸王条款，限制吃饭时间之类的，亲人们大老远的来这里过年，总不能让年夜饭扫了大家的兴吧。”韩女士说，先咨询一下情况，再确定预订哪家酒店预订。
像韩女士这样心存疑虑的市民不在少数，不少市民都表示，先咨询细则，消除顾虑之后再付钱预定，不能因为年夜饭让家人不开心。
东风路一家饭店的老板张伟则表示，虽然现在年夜饭的具体细则还没制定出来，但是顾客可以给自己的要求写下来，然后再按相关细则进行协商。“我们做的是信誉，不会临时变卦加一些霸王条款的。往年我们甚至赔本贴钱做年夜饭生意，有很多酒店都因为年夜饭的成本过高，没什么利润，今年都已经不做这单生意了。”
往年，顾客在吃年夜饭时，被强行收取服务费、开瓶费、节日费等现象普遍，时常见诸报端。但由于年夜饭消费时间集中，很多顾客在遭遇这种消费陷阱时，往往选择忍气吞声。
为此，郑州市工商局相关人士建议，市民交订金时最好与餐厅签订书面协定，对因故未能赴席能否退还订金，是否允许自带酒水，是否限制就餐时间，是否收取服务费、节日费、泊车费、开瓶费，以及菜品的数量和种类等都要作出明确约定，避免产生不必要的纠纷。
