据台湾媒体报道，“委屈蛋农，肥了中盘商！”针对市售鸡蛋价格不一，“立委”陈亭妃表示，同样源自量贩店的盒装鸡蛋，价格落差高达10多元（新台币，下同），“监察院”已于去年8月提出纠正，但“农委会”至今却无一套标准监督机制；“农委会”解释说，市售鸡蛋会因有无洗选、不同保存方式等，有不同价格，而这都是合乎市场自由定价机制。
据报道，市售盒装鸡蛋价格落差大！同样来自量贩店、标示有CAS认证的盒装鸡蛋，一盒可卖38元到54元不等，陈亭妃指出，现行市售鸡蛋价格不一，标示也不清，使得消费者在选购上手足无措，而这中间源头的产地价与末端的零售价，价差竟有高达一倍之多，但“农委会”至今却无一套标准的价格监督机制。
陈亭妃进一步表示，以近期蛋价一斤27元来看，最后卖到消费者手中，有卖到54元的，价格如此不一，在标示上却没有标示清楚，消费者如何买的安心；且“监察院”已于去年8月针对鸡蛋控管机制不清一事，向“农委会”提出纠正，“公平会”也承诺要调查中盘商是否有价格垄断的问题，但至今却无一套标准的因应办法。
对此，“农委会畜牧处副处长”朱庆诚表示，市售鸡蛋价格会依有无洗选、有无认证、通路的不同、保存方式以及当日鸡蛋生产量等，有一套结价机制，最高可加价到16元，但强调机能品牌，像是有鸡蛋、添加Omega3等，则不在此套定价规则内，而是回归市场机制。
“公平会服务竞争处副处长”洪德昌说，市售鸡蛋是否牵涉中盘商剥削，“公平会”已列案调查，近期将会加快处理，违者最高可处2500元到50000元不等的罚款。
