省教育厅日前转发了教育部办公厅《关于秋季开学以来学校食品安全和肠道传染病流行事件的通报》，要求各学校立即开展一次以食品安全和防控肠道传染病为主的卫生安全检查，及时消除各种安全隐患，确保学生的身体健康和生命安全。
据了解，今年秋季开学以来，部分省份的学校相继发生食物中毒和肠道传染病流行事件。针对这一情况，通报要求各级各类学校要严格食堂（包括校园食品店）的安全管理，经常性地开展自查，及时消除各种食品安全隐患，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。对因疏于管理、措施落实不到位造成食物中毒和肠道传染病流行事件的学校和责任人要严肃查处。
