2010年以来，在厦门市委、市政府的高度重视下，厦门财政部门积极筹措资金，加大对食品安全领域的投入，三年来累计投入食品安全相关资金9600万元，年均增长102%，主要用于农畜产品安全检测、农产品质量和食品安全检测实验室建设，食品药品安全监管，以及全市“放心肉”、“放心菜”工程、食品安全集中抽检等工作，确保了全市食品安全工作顺利开展。
今年10月10日，省委常委、市委书记于伟国到夏商集团现场调研食品安全工作时，提出我市要下大力气，从“保安全、稳供应、平价格”方面重点解决食品安全问题。根据这一要求，市财政在年初预算安排的基础上，及时安排专项资金积极保障蔬果农残、肉品家禽安全检测机构人员、设备经费以及高崎中埔蔬菜农副产品批发市场扩建（台湾农产品中转集散分拨中心项目）建设，进一步加大对全市食品安全工作的支持力度。
