11月10日，济阳县食品药品监督管理局局长徐洪华做客本刊接听热线，“地沟油”、保健食品、化妆品、餐饮无证单位监管成为济阳居民关注度最高的热点话题。作为济阳县“行政程序年”宣传活动的主要组成部分，此次局长热线是由济阳县政府法制室主办，县食品药品监管局和信息(新闻)中心协办。
热线接听时间为10日上午9点至11点。8点半左右，局长徐洪华就带领稽查、药械、餐饮、法规等相关科室工作人员来到本刊编辑部，提前进入角色。
“你好，请问是食品药品监管局局长吗？”刚到9点，“局长热线”就响了起来。第一位打进热线电话的读者咨询，现在“地沟油”严重威胁百姓健康，有没有鉴别“地沟油”的精确方法。
“‘地沟油’的鉴别是比较困难的。”徐洪华说，目前国内尚未有统一、稳定的检测“地沟油”的标准和方法。国家卫生部正在组织研究制定精确地辨别和检测“地沟油”的方法。
“济阳县的各餐饮服务单位所进食用油必须有三证。”除了对读者的疑问进行答复，徐洪华还就餐饮企业的食用油使用情况给济阳居民吃了颗“定心丸”。他表示，济阳县食品药品监管局对所有餐饮服务单位进行索证索票，执法人员不定期对所有餐饮服务单位索证情况进行监督检查，确保济阳县餐饮服务单位使用的食用油符合规定要求。
短短两个小时的时间里，拨打热线电话的读者就“地沟油”、保健食品、化妆品、餐饮无证单位监管等问题进行咨询。徐洪华在一一解答相关问题后，还通过本刊邀请广大济阳居民继续对食品药品监管局的工作提出意见和建议，也欢迎广大居民针对食品药品问题进行咨询或举报，济阳县食品药品监管局24小时投诉电话：84216365。
