又到腌腊肉香肠的季节,记者从省城市场了解到,近期肉价稳定,喜欢吃腌腊食品的市民可以下手了。
昨日,在芙蓉社区农贸市场,一斤前夹肉11.5元,后座肉也是这个价。经营户袁大姐告诉记者,这个价格至少卖了一个多月。而且,各家猪肉摊都陆续开始灌香肠的业务。
周谷堆市场信息员王萍也告诉记者,猪肉虽然销量不错,但近期价格一直很稳定,上周猪肉白条统货批发价每斤9元,已经连续一两个月保持稳定。去年同期猪肉的批发价大概在每斤10.25元左右,预计未来省城猪肉价格或有上涨空间。