为了加强流通环节食品安全监督管理，有效保障流通环节食品质量安全，今年以来，江西吉安县工商局多措并举，强化食品安全监管。
据了解，吉安县工商机关每月利用综合分析仪，检测不少于15批次食品；每个基层分局每月利用配备的食品安全快速检测箱，快速检测不少于20批次食品，初步筛查食品安全质量，掌握辖区食品安全形势，明确监管方向。工商机关每月月初负责出一期食品检测分析报告，并报县政府分管工商的主要负责人。该局10月快检的重点场所是消费群体比较集中的集贸市场、超市，重点食品是干货、果脯及米面制品，共抽取样品3类82批次，对样品中的二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂等项目进行现场检测，对检测涉嫌超标的食品，执法人员立即责令停止销售，下架封存。 （刘运仁）
