随着天气逐渐转冷，兰州市露地蔬菜生产也逐步结束，从而使得整体菜价有所上扬。11月7日，记者从兰州市农委获悉，根据最新监测，10月下半月以来，兰州市菜价较上半月上涨不少，番瓜、胡萝卜涨幅过半。大蒜、洋葱比去年同期上涨了一倍多。另外，猪肉及牛羊肉基本保持稳定，前段时间涨势凶猛的蛋价略有下降。记者走访兰州市场发现，不少菜贩子开始看天气定价，存在人为抬高蔬菜价格的现象。
来自兰州市农委信息中心有关监测数据显示，在有监测数据的19个蔬菜品种中，有7个品种的集市价格低于10月上半月，12个品种环比上升。其中：大白菜下降19.8%，洋葱、生姜分别下降11.4%和10%，西红柿、黄瓜、土豆环比降幅分别为9.4%、9.5%和9.1%，莲花菜的降幅为2.8%。对比10月上半月，番瓜、胡萝卜的集市价格分别上涨57.9%和52.7%左右，茄子、白菜花、蒜苗分别上涨35.2%、28.3%和27.6%，蒜薹、大葱、豆角和青椒环比上涨15%左右，芹菜、大蒜、青笋上涨5%左右。跨年度看，10月下半月的蔬菜集市价格与去年同期相比涨跌互现，其中大蒜、洋葱、西红柿的集市价格同比去年分别上涨了192.8%、119.5%和66%，涨幅比较明显。
市农委工作人员表示，10月下旬以来，由于天气开始转冷，兰州市大田蔬菜生产逐步结束，加之北方菜减少，南方菜增加，运输距离长，成本增加，导致蔬菜价格整体开始出现上涨。另据监测，10月下半月，兰州市肉类价格环比基本保持稳定，其中集市中的猪肉价格环比10月上旬上涨3.1%，牛、羊肉价格基本持平，鸡蛋价格较10月上半月略降。
记者走访
绿叶菜大幅上涨
“天一冷，菜价跟着涨。”11月5日，在张掖路买菜的王女士发觉各种蔬菜都涨价了，韭黄每斤5.50元，比一周前涨了0.5元，茄子每斤3.50元。王女士将菜摊上的蔬菜价格问了个遍，发现整个市场内，价格低于1元的蔬菜寥寥无几。胡萝卜也由之前的每斤1.0元涨到1.5元，部分摊位甚至涨到2.0元。而青辣椒每斤普遍涨到了3.50元，黄瓜每斤为3.50元。此外，菠菜、油菜、香菜等绿叶菜也大幅上涨，平均比一周前每斤上涨1元左右。
菜贩子看天定价
“前两天西红柿还是2.5元到3元，现在怎么成了3.5元？”11月5日，在五泉肉菜市场买菜的刘阿姨听到菜贩子报价有些不相信，可等她在市场内一圈转下来发现几乎所有蔬菜都涨价了。一位摊主透露：“菜价除了季节性上涨外，一旦出现降温雨雪天气准会上涨，卖菜也讲究看天气。”据介绍，一旦出现雨雪天气，菜贩子准会以道路不畅等为由抬高菜价。此外记者发现，牛羊肉价格普遍上涨1元左右。
本报首席记者崔亚明 记者李林娜
