花菜
花菜的含水量非常高,而且所含热量低,是一种既能让你填饱肚子,又不会发胖的健康减肥食物。
双菇炒花菜
材料:菜花,香菇,白蘑菇,胡萝卜,食盐,蚝油,白糖,生粉,鸡汤。
做法:
1.菜花洗净切块,香菇、白蘑菇洗净切块,白萝卜切丁。
2.锅内放入适量的蚝油和鸡汤,将菜花、香菇、白萝卜和胡萝卜一同放入锅中,用小火煨5分钟,然后用食盐、白糖调味,最后用生粉勾芡即可。