入秋以来，牛肉成涨价新贵。记者昨日从市价格监测中心获悉，因牛肉供应吃紧，10月份牛肉价格环比上涨25%，预计价格将继续上涨。而近期天气晴好，蔬菜供应量增加使得其均价比9月份降了1成。
牛肉价或持续上涨
据市价格监测中心监测10月份商品价格走势数据显示，10月猪肉价格稳定，鸡蛋价格回落，水产品价格稳中有降，而牛肉价格则大幅上涨。其中，牛肉月平均价格为35元/500克，环比上涨25%。
记者昨日走访市场获悉，柠溪市场牛肉价格为35元/斤，家乐福超市牛腱子肉均价为35-38元/斤。新香洲华润万家超市普通牛腱子肉价格为49 .5元/斤，每斤比三天前涨了4元；某品牌无公害牛腱子肉价格为65.8元/斤，比几天前每斤涨了6元。据销售人员介绍，眼下是吃牛肉进补的好时节，加上牛肉供应紧，因此价格涨得快。
价格监测中心工作人员则表示，从中秋开始，牛肉消费进入旺季，上月牛肉价格大幅上涨。由于牛源供应紧张短期内无法缓解，年尾又是牛肉的消费旺季，预计短期内牛肉价格仍将维持高位，还有继续上涨的可能。市民如果在市场上买到太便宜的牛肉，要仔细比对，当心买到注水牛肉。
蔬菜近期将维持低价
监测数据显示，10月份30种蔬菜平均价格为2 .98元/斤，环比下降10.24%。其中水东芥和水空心菜跌幅较大，环比分别下降3 0 .4 1 %和29.71%，月均价格分别为2.70元/斤和2.20元/斤，其它大部分蔬菜价格都有一定程度下跌。
记者走访发现，水东芥和水空心菜目前均价为2-2 .5元/斤，均为本地产出，价格稳中有降。据介绍，近期本市及周边地区天气晴好，加上大棚蔬菜逐步上市，蔬菜供应增加导致价格下降。如无大范围大幅降温等恶劣天气，预计蔬菜价格仍将维持低位。
另悉，受国际油气价格高位支撑、进口气成本高位运行，随着气温下降，液化气终端市场需求开始小幅增加。上月全市瓶装液化石油气价格有所上涨。后期受国际油气价格高位振荡影响，本市瓶装液化气零售价格或将继续上浮。
