10月31日下午，扬州首例制售不符合安全标准食品案在邗江法院开庭。被告人胡某购买病死猪，私自加工处理后销售，在一年多时间内非法获利1.2万余元。法庭昨以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处胡某有期徒刑1年，并处罚金5万元。
胡某，今年50岁，曾在扬州一农贸市场杀猪、卖肉。去年初以来，他先后从甘泉街道、槐泗镇等地养猪场收购病死猪约150头，并在家中私自宰杀、加工，最后把猪肉、猪油分别以每斤3元、每斤1.7元的价格售出，非法获利1.2万余元。据了解，这些病死猪肉售给了山东肉贩“老陈”，主要被用于加工火腿肠等食品。
7月5日，接到群众举报后，邗江区有关部门联合执法组当场查获刚宰杀好的3头病死猪，并在冰柜中查获病死猪冻肉1500斤左右，以及用病死猪熬成的猪油200多斤。经省疾控中心卫生学专家组鉴定，消费者食用上述猪肉后可能导致严重食物中毒或其他食源性疾病。（韩兴轩 偰锦良 娅斌 刘娟）
