10、红枣乌梅汤
配方:红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克
制法:加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。
功效:一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
11、鲜旱莲红枣汤
配方:鲜旱莲草50克、红枣20枚。
制法:先将旱莲草和红枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。
功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
12、银杏叶红枣汤
配方:鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。
制法:将银杏叶洗净切碎后入沙锅,加水100克,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内,加白糖,煮至绿豆酥烂为止。
功效:有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心病患者服用。