9月下旬以来多省份鸡蛋价格下降一成以上
新华网北京10月30日电据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月30日，肉类价格上涨；食用油价格以涨为主；蔬菜、水产品、水果价格略有波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0．1％；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0．1％，牛腱肉、牛腩肉价格涨幅不足0．1％；鲤鱼、鲫鱼价格分别下降0．7％、0．6％，带鱼、罗非鱼价格分别上涨0．1％、0．2％，草鱼价格持平；监测的21种蔬菜中，9种价格下降，6种价格上涨，6种价格持平。
监测数据显示，9月下旬以来，全国鸡蛋价格降势较为明显。与9月20日相比，10月30日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降7．3％。分地区来看，北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、河南、陕西、宁夏等地价格降幅均在10％以上。
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鸡蛋期货有望年内上市
国内期货市场的价格信号作用如果要做到像纽约原油期货那样，还需要从哪些方面去努力？日前大连商品交易所党委书记、总经理刘兴强博士在接受媒体采访时强调：如果连鸡蛋都可以做期货了，期货还有什么神秘可言？他透露，现在正在筹备国内首个鸡蛋期货，目前已进入审批程序，有望在年内推出。
在刘兴强看来，我国期货市场的影响力还不够，主要表现在品种覆盖面不够广，企业和民众对其认识、利用程度不够高等方面，未来还需要加大宣传普及。
他说：一旦鸡蛋期货推出，提高民众对期货市场的认识将非常有好处。连鸡蛋都可以做期货了，期货还有什么神秘可言？现在我国鸡蛋的生产和消费量一年达2300万吨，占全球生产消费量的36%。鸡蛋期货推出后，大家能切身感受到鸡蛋期货的价格和在市场上买鸡蛋的价格的联动关系，比如鸡蛋期货价格涨了，超市里鸡蛋的价格也会跟着上涨。这样直观的信号，比任何宣传都更管用。
除了鸡蛋等期货以外，大商所也正在研究推出一些重大战略性的、未来能形成像纽约原油那样对国民经济有重大影响力的期货品种。事实上，当前我们有一些期货品种对行业的影响已经相当大，比如棕榈油的价格，其原产地是马来西亚和印度尼西亚，但马来西亚的棕榈油价格跟着我们走，我们的价格会直接影响到马来西亚和新加坡的价格。
昨日主产区均价7.78元/公斤
昨日全国鸡蛋价格涨跌互现，主产区均价平稳。天气转凉，蛋鸡产蛋量回升，鸡蛋供应增加，但需求有限；且饲养成本维持高位，预计后期鸡蛋价格将弱势震荡。今日主产区均价7.78元/公斤，较昨日微跌了0.01元/公斤。其中福建均价最高为8.60元/公斤，山东部分地区均价最低7.34元/公斤。
其中，河南部分地区出现小幅上涨，较昨日上涨了0.10元/公斤，而广州出现小幅下跌，较昨日下跌了0.16元/公斤。总体来看，今日全国鸡蛋价格涨跌互现，继续平稳震荡。
分析认为，近期天气转凉有利于蛋鸡产蛋，鸡蛋市场供应增加，而需求有限，促使蛋价一路走低。同时饲料成本继续高位运行，预计后期鸡蛋价格将继续小幅震荡。
