牛肉价比去年同期涨三成

　　全媒体记者　常　萍通　讯　员　李孝鸻　王加润　报道

　　晨报淄川10月24日讯 记者今天从物价部门采访获悉，淄川区农贸、超市牛肉价格持续高位运行，与去年同期相比平均涨幅近三成。10月22日，淄川物价局监测数据显示，该区澳翔农贸市场牛肉22元/斤，虽然比上月同期的21元/斤上涨4.76%，比去年同期的17.5元/斤上涨28.57%。

　　22日，淄川区新星超市牛肉价格为29.8元/斤，比上月同期的每28.6元/斤上涨了4.19%，比去年同期的22.9元/斤上涨30.13%。记者采访了解到，牛肉价格上涨的主要原因是养殖肉牛以青草类饲料为主，人工添加成份较少，其肉质受消费者欢迎，市场需求增加；肉牛成长、繁殖周期长，繁殖率低，造成人工、饲料等成本增长，养殖规模扩大较慢，造成养殖成本增加且市场供应增长速度与市场需求增长速度有差距；成品油价格持续高位，流通领域费用上涨，形成了牛肉价格逐步上涨，并易涨难降的局面。