3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。
如何挑到称心如意的柚子呢?
首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。
其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。