为保障流通食品安全，根据国家工商总局要求，我区组织开展了食品中非法添加剂罗丹明B等工业染料专项整治。记者从自治区工商局获悉，我区流通环节食品中未发现罗丹明B等工业染料。
据了解，罗丹明B是一种红色的人工合成染料，又称玫瑰红B或碱性玫瑰精。就像是当年的苏丹红一样，一些不法商贩将罗丹明B用在辣椒制品中，食用该染料的食品对人体危害极大。为了避免罗丹明B出现在食品中，自治区工商局在全区范围内开展了专项整治。
此次专项检查主要以辣椒、花椒、火锅底料等食品为重点品种，以农贸市场、食品批发市场、调味品专卖店、超市、副食店为重点场所，采取重点部位普查、食品经营户抽查的方式开展，检查食品经营户1.5万余户，检查批发市场、集贸市场等各类市场200余个（次）。
据介绍，此次检查分为三个步骤，先是严格调味品经营主体市场准入资格的审查，教育、引导食品经营者严格遵守食品经营管理相关规定，再查验经营户辣椒、花椒、火锅底料等调味品的进销货台账、索票索证、产品合格证明文件，逐步核对。
本次共分75批次共抽检200余个种类的产品，抽检覆盖面达到30%以上。截至目前，据检测报告显示，抽查的样品中未检出罗丹明B、苏丹红、碱性橙。
