专家观点:“养生”更像是促销噱头
价格昂贵的“养生月饼”是否能起到养生保健的作用呢?
“养生月饼”可能本身的制作原料要好于普通月饼,但很难达到养生的功效,现在热销的用橄榄油制作的月饼,虽然橄榄油好处多,但它不适合高温烘培,而制作月饼必须通过高温烘培,这样,橄榄油里的营养成分就被破坏了,和普通食用油没有区别。其它食材的月饼也是一样,说白了,“养生月饼”,更像是商家的一个促销噱头。
养生并非一朝一夕的事,而月饼属于节日食品,不是一种常吃的食物,因此很难真正达到“养生”的效果。相反,月饼属于高热量食品,吃多了还会影响健康,尤其是有糖尿病、高血脂、脂肪肝的人,应该尽量少食月饼。
在挑选月饼时,要理性选择,经济条件好的市民,可以选择原材料较好的月饼,但食用时应当节制,每次最好只吃一小块。